Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Полезные свойства базилика

 

Полезные свойства базилика

 

 

Полезные свойства базиликаРечь пойдет о базилике обыкновенном. Именно его садоводы выращивают на своих дачных участках, высаживая рассадным способом. Базилик теплолюбив и боится заморозков. Родом он будет из теплых стран — Африки и Южной Азии.

Базилик — полезное растение.

загрузка...

 

 

Он содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, сахара, гликозиды, минеральные вещества, белки, эфирное масло.

Эту травку используют как пряность и лекарство. Заготавливают базилик до цветения или во время цветения после восхода Солнца.

Молодые побеги этого пряного растения употребляют в пищу. А свежесрезанные или сухие листья используют как приправу. Их добавляют в рыбные, мясные и овощные блюда. Применяют базилик и при консервировании овощей. Сухой порошок из базилика и розмарина используют как заменитель перца.

В народной медицине настой базилика помогает при неврозах, головных болях. Принимают его при простуде, бронхиальной астме, гипотонии, метеоризме. Настой возбуждает аппетит, прекращает кишечные и печеночные колики. Берут 10 г сухих листьев и заливают стаканом кипятка. Через два часа процеживают. Пьют настой по по две столовые ложки четыре раза в день.

При неврастении из высушенной травы базилика готовят чай. 5 г базилика заваривают в 250 мл кипятка. Через пятнадцать минут чай готов.

Наружно базилик применяется для лечения ран и экземы.

загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта Art.Thelib.Ru

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Полезные свойства базилика":


Рассказать другу

Оценка: 4.0 (голосов: 16)

Ваша оценка:

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Полезные свойства базилика


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© Art.Thelib.Ru, 2006-2024, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия Art.Thelib.Ru