«Ешь кокосы, жуй бананы» - пели в известном мультике герои чудо-острова. Так они рассказали маленьким зрителям о счастливой жизни, полной чудес. И в чем-то они были правы…
Действительно, есть бананы не только приятно, но и полезно. Многим по вкусу пришелся этот тропический сладкий фрукт. Бананы мы привыкли видеть желтыми, но они бывают и красного, и черного, и зеленого цвета.
В Европу бананы попали относительно недавно, во второй половине 19 века, масштабные завозы этого сладкого фрукта начались уже в начале 20 века, когда строительство железных дорог и изобретение холодильных камер позволили сохранить нежные плоды в целостности. Известно, что в Китае банановые плантации еще в 200 году н.э. были не редкостью, а повседневной картинкой. Малайзия считается родиной бананов, откуда уже позже и были завезены семена и плоды этого полезного и сытного фрукта в Индию. В современном мире бананы выращивают в Эквадоре, Таиланде, Китае, Колумбии, Гватемале, Индии, Китае.
По мнению специалистов в области питания, бананы обладают удивительными свойствами, которые трудно найти в одном другом фрукте или овоще. Например, бананы очень калорийны, но в тоже время, съев несколько плодов этого фрукта, человек получает дозу сахарозы и фруктозы, которые позволяют снизить аппетит и увеличить приток энергии, этим свойством бананов часто пользуются спортсмены.
В летнюю жару очень часто у людей бывают проблемы со стулом. И здесь на помощь приходят любимые бананы. Так, диарею можно остановить, приготовив пюре из этих фруктов с добавлением соли.
Более того, даже при некоторых хронических заболеваниях ЖКТ, врачи настоятельно рекомендуют включать в рацион больного бананы, которые нежно обволакивают желудок и кишечник, не раздражая стенки органов, понижают повышенную кислотность в желудке. Легко перевариваясь, даже самой слабой системой пищеварения, бананы приносят облегчение пациенту.
Перебрали лишнего на вчерашней вечеринке? И тут к вам на выручку придут бананы. Эти плоды помогут повысить до должного уровня глюкозу в крови и калий в организме, а уставший переваривать спиртное желудок, будет рад мякоти сочных фруктов, которые успокоит его слизистую.
Решили покончить с курением раз и навсегда? Не забудьте есть бананы, содержащиеся в них витамины группы В6 и В12, С, калий, магний, помогут побыстрее вывести из организма вредные вещества, накопленные за время курения.
Бытует мнение, что употребление бананов способствует улучшению настроения в течение всего дня. И к большой радости, это абсолютная правда. Действительно, такое вещество как триптофан, которое есть в бананах, участвует в образовании гормона радости, серотонине. Съел банан - и нервного напряжения как не бывало!
Тропические фрукты выполняют и профилактическую работу в области сердечно сосудистой системы. Бананы содержат в себе калий, столь необходимый для нормальной работы кровеносной системы и регуляции давления.
Желтые плоды благотворно действуют на работу почек, благодаря малому содержанию соли и белка. При недостаточном уровне гемоглобина, врачи рекомендуют ввести в рацион больного бананы. Экзотический фрукт поможет для улучшения памяти и мыслительных процессов.
Выходит, что бананы это просто кладезь удовольствия и пользы. Но не забывайте, что во всем нужна мера, и излишнее употребление бананов в пищу может привести к нежелательным последствиям, в виде лишних кило, или аллергических реакций.
Живите в радости и будьте здоровы!