С чесноком - никаких проблем. Обычно 14 октября - на Покров - сажаем озимый чеснок по схеме 20х20 см на глубину, равную двойной высоте зубчика. Весной рыхлим и сразу засыпаем грядки опилками. Поливаем, только когда очень сухо - ведь земля под мульчей не высохнет. Стрелки обрываем, пока они молодые, сочные (20 см) и маринуем.
Режем стрелки на 3-4 см, заливаем кипятком на час-два - пока не остынет вода, после чего воду сливаем. Затем заливаем банку обычным маринадом.
В первых числах августа убранный чеснок связываем в пучки для просушки и держим в более прохладном месте, чем лук.
Убирать чеснок нужно, когда соцветие растрескается и видны бульбочки. Сеем их, чтобы обновить посадочный материал. Делаем это постоянно, каждый год часть посадок - однозубки, часть - зубки от крупных луковиц.
Яровой чеснок сажаем рано весной, в те же сроки, что сеем морковь. Отбираем самые крупные зубки из наружного круга луковиц, а внутренние идут на еду. Убираем в конце августа(как только пожухнут листья). Этот чеснок хранится отлично - до полутора лет.
Противовирусные препараты: за и против
Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией
Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства
Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан
Как выбрать блеск для губ
Чего боятся мужчины
Как побороть страх перед неизвестностью
Газон на участке своими руками
Как правильно стирать шторы
Как просто бросить курить