Чем полезны яблоки

Яблоко - кто из нас не ел этот вкусный, истекающий соком, плод. Но вгрызаясь зубами в сочную мякоть, мы часто не задумываемся о тех полезных свойствах, которыми оно обладает. А ведь яблоко содержит в себе целый комплекс витаминов. Это витамины А, В, Е, К, Р, С. Богат этот фрукт и каротином, и белками, и пектиновыми веществами.

 

 

В нём, в изобилии, присутствует салициловая, хлорагеновая, бензойная кислота. Содержатся в большом количестве кальций, фитонциды, дубильные вещества, никель, натрий, жиры, йод, клетчатка, минеральные соли железа. 

Большим плюсом этого фрукта является также то, что он доступен практически каждому. Из яблок получается очень вкусное варенье, компот, повидло, джем, сок. Не меньшей популярностью пользуются мочёные, печёные, маринованные яблоки.

Полезные свойства яблок напрямую зависят от достаточного количества калия, содержащегося в нём. Калий благотворно воздействует на сердечную мышц, нормализуя её работу, поддерживает кислотно-щелочной баланс.

Пектиновые вещества активно выводят из организма токсины, холестерин, соли тяжёлых металлов. Хлорагеновая кислота также вносит свой вклад в полезные свойства яблок. Она препятствует камнеобразованию в почках. А вот количество витамина Р, необходимое организму, содержится всего в одном плоде этого чрезвычайно полезного и сочного продукта.

Яблоки обладают бактерицидным, антисклеротическим, слабительным, мочегонным, сокогонным, ранозаживляющим действием. Свежие плоды хороши при малокровии, гипертонии, ожирении, а также колитах и дизентерии.

Яблочный сок обладает выраженным сокогонным, мочегонным и желчегонным действием. Его пьют при атеросклерозе, ожирении, артритах, подагре. Компот из яблок эффективен при заболеваниях сердца и печени. Если же его приготовить без добавления сахара, то можно принимать в комплексе с другими лечебными средствами при сахарном диабете.

Печёные яблоки полезны при мочекаменной болезни. Они также дадут хороший эффект при запорах, так как их слабительное и мочегонное воздействие очень высоко. А вот свеженатёртая кожица яблок хороша в качестве ранозаживляющего средства. Её прикладывают к трещинам на губах, к соскам кормящих матерей.

Употребляйте яблоки в любом виде. Их полезные свойства благотворно скажутся на организме и внесут свой вклад в лечение многих заболеваний.