Статьи на тему: Дом и семья

Выбор саженца: жить будет!

По данным областной Государственной семенной инспекции, около 10% продукции, продаваемой через точки розничной торговли в нашем регионе, фальсифицировано. На практике же эта доля наверняка гораздо больше. Поэтому и выбор посадочного материала часто напоминает игру в рулетку. Казалось бы – в чем проблема

» Ландшафт и озеленение - 2222 -

В чем заключается польза орехов

Один из самых популярных видов - грецкий орех, восполнит потребность организма в железе, витамине А, Е, F и С. Последнего в нем намного больше, чем в смородине и цитрусовых фруктах. Благодаря содержанию жирных ненасыщенных кислот, которые в обилии содержатся в таких орехах, можно понизить уровень холестерина, а следовательно, сосуды и сердце будут в норме. Ядра грецких орехов являются прекрасным дополнением к вкусу пряных трав и сыра

» Кулинария и рецепты - 2220 -

Цветущее окно в Европу

Конгресс-холл ОАО "Ленэкспо" был в этом месяце, как никогда, щедр на события: 20 июня здесь состоялась пресс-конференция о подготовке и проведении выставки "Садово-парковый дизайн. Город и цветы", посвященной грядущему юбилею города. Время выбрано неслучайно, ведь к любому делу надо подходить внимательно и основательно, а к такому ответственному тем более

» Ландшафт и озеленение - 2218 -

Обрезка ягодных кустарников

Наступает весна, а за ней приходят первые дачные заботы. Как только растает снег в Вашем ягодном саду, пока почки на смородине и крыжовнике еще не успели пойти в рост, необходимо приступить к обрезке ягодных кустарников. Для этого Вам понадобятся два хорошо заточенных секатора – для тонких веток и для обрезки толстой многолетней древесины, садовый нож для зачистки срезов и пила-ножовка в случае, если придется работать со старыми кустарниками. Кроме того, захватите садовый вар для обработки больших срезов

» Дача, коттедж - 2217 -

Полезные свойства шоколада

Вкусное лакомство сохраняет здоровый вид кожи. Всеми любимый шоколад не только помогает бороться с депрессией, но и предупреждает появление морщинок, чье возникновение вызвано действием ультрафиолетовой составляющей солнечного света. Такой парадоксальный вывод сделали ученые Великобритании, которые проводили ряд исследований для известной среди дерматологов клиники «European Dermatology London». Они утверждают, что шоколад темных сортов предохраняет кожу от преждевременного старения, вызванного вредным влиянием ультрафиолета

» Кулинария и рецепты - 2216 -

Побег из «каменных джунглей»

При слове «мегаполис», особенно когда речь идет об американских городах, таких как Сан-Франциско, Лос-Анджелес или Бостон, картинка, которая возникает в сознании, связана с деловыми и историческими районами или туристскими центрами: со всем тем, что попадает в объективы камер и путеводители путешественников. Однако даже те, кто работает в зданиях из «стекла и бетона», должны где-то жить. Часть обитателей Нью-Йорка в подобных домах и живет, но большинство предпочитает маленькие частные домики, расположенные поблизости от деловых районов, в основном за пределами острова Манхэттен, а то и за городской чертой. Как правило, при каждом частном доме в Нью-Йорке есть хоть небольшой клочок земли, не занятый парковкой и принадлежащий владельцу дома

» Ландшафт и озеленение - 2215 -

Как встретить новый год за городом

Праздничный стол и ёлка - необходимые условия для создания настоящей новогодней атмосферы. А если Новый год вы отмечаете на даче, то и ёлку лучше наряжать во дворе, и стол также поставить именно в этом же месте. Так будет намного удобнее жарить шашлык и водить праздничные хороводы. Конечно, нет замечательнее и натуральнее украшения, чем настоящий, хрустящий под ногами, белый снег, который лежит на "лапах" - природа прекрасно обо всём позаботилась

» Дом и семья - 2215 -

Перец

Историческая справка Уже на протяжении многих веков перец считают королем экзотических приправ. Родиной этого растения является Азия, которую в древние времена называли «страной, где растет перец». В древние времена перцем торговали в основном арабы. Под словом «перец» подразумевали все экзотические приправы

» Кулинария и рецепты - 2214 -

Его величество паркет

Прошли и, хочется верить, канули в Лету те времена, когда в собственной квартире нам приходилось вместо пола созерцать унылый кусок зеленого ПВХ, кокетливо скрывающего в себе всю таблицу Менделеева. Гораздо приятнее ступать по натуральному материалу. Общепризнанным королем напольных покрытий по праву считается паркет. Немного историиХотя слово "паркет" имеет французское происхождение (parquet - материал в виде небольших древесных струганых планок для покрытия пола), история его началась еще 3 тысячи лет назад

» Обустройство дома - 2213 -

Типы и сорта чая

В зависимости от обработки чайного листа, и только от этого, различают чёрный, зеленый, красный и желтый чай. Черный чай - это лист, прошедший все этапы обработки (завяливание, скручивание, ферментация, сушка, сортировка). Зеленый проходит только скручивание и сушку. Его называют еще неферментированным

» Обустройство дома - 2212 -

Рожденные не летать

Пингвины очень не любят одиночества, а потому даже в море всегда держатся группами. Во время же размножения образуют огромные колонии, численность которых достигает от нескольких тысяч до нескольких миллионов особей. Родиной современных пингвинов является Южное полушарие. Их прародителями считаются древнейшие летающие трубконосые птицы, обитавшие на Земле в меловой период мезозойской эры (около 100 миллионов лет назад)

» Домашние животные - 2211 -

Злаки у воды

Светский сезон в Англии открылся: Цветочное шоу в Челси благополучно началось и завершилось, заставив весь мир в очередной раз убедиться в том, что фантазия ландшафтных архитекторов беспредельна. В этом году удивительный и красочный мир создавали специалисты из самых разных стран – Франции, Голландии, Австралии и даже Зимбабве. И все же доминирующим большинством были английские проекты

» Ландшафт и озеленение - 2211 -

Кулинарные страдания лентяйки

Есть такие счастливицы, которые на кухню вплывают с радостью. При виде баночек с пряностями и приправами их лица приобретают мечтательное выражение, а поварешкой они орудуют столь же вдохновенно, как дирижер симфонического оркестра на приеме у английской королевы. Они готовы часами рассуждать о превосходстве домашнего фарша над магазинным, а их встречи с подругами носят характер конференции по обмену опытом и новыми рецептами. Самые банальные кулинарные инструкции по приготовлению борщей в их устах превращаются в поэтические оды

» Обустройство дома - 2210 -

Мир сыров - поможем выбрать!

Сыр можно употреблять в качестве закуски, как это принято у нас, и на десерт, как это принято во многих странах мира. Любая уважающая себя страна дала миру один, а то и несколько сортов сыра. Если положить в основу общие принципы технологии сыров, то сыры можно разделить на следующие основные группы: твердые, полутвердые, мягкие и кисломолочные. В каждой из этих групп, в свою очередь, можно выделить следующие типы: к твердым сырам относятся сыры типов швейцарского, голландского, чеддер, российского, сыры рассольные; к полутвердым — сыры типа латвийского: к мягким — сыры типов дорогобужского, смоленского, рокфор, камамбер и ряд других; к кисломолочным сырам относятся чайный, сливочный и др

» Кулинария и рецепты - 2210 -

Вариации на тему пасхального яйца, или 1001 блюдо из яиц

Яйцо во многих культурах считается символом жизни, а в христианской стало неотъемлемым атрибутом Пасхи как символ радости возрождения. В Пасхальную неделю, по окончании Великого поста, яйца особенно часто появляются на нашем столе и не только радуют глаз, но и снабжают нас необходимой энергией и полезными веществами. Куриное яйцо представляет собой прекрасный источник протеинов (12,6%): в двух яйцах его содержится столько же, сколько в хорошем бифштексе. В первую очередь уникален состав протеинов яйца (белка и желтка вместе), так как в них содержатся все необходимые аминокислоты, которые особенно важны для роста детей

» Кулинария и рецепты - 2210 -