Статьи на тему: Дом и семья

В чем заключается польза орехов

Один из самых популярных видов - грецкий орех, восполнит потребность организма в железе, витамине А, Е, F и С. Последнего в нем намного больше, чем в смородине и цитрусовых фруктах. Благодаря содержанию жирных ненасыщенных кислот, которые в обилии содержатся в таких орехах, можно понизить уровень холестерина, а следовательно, сосуды и сердце будут в норме. Ядра грецких орехов являются прекрасным дополнением к вкусу пряных трав и сыра

» Кулинария и рецепты - 2161 -

Живая радуга

Наличие оперения — одна из главных отличительных особенностей птиц. Но что было вначале: перо или птица? В отличие от аналогичного вопроса о курице и яйце этот вопрос не таит в себе логического подвоха. Ответ на него известен: вначале было перо

» Домашние животные - 2160 -

Мир сыров - поможем выбрать!

Сыр можно употреблять в качестве закуски, как это принято у нас, и на десерт, как это принято во многих странах мира. Любая уважающая себя страна дала миру один, а то и несколько сортов сыра. Если положить в основу общие принципы технологии сыров, то сыры можно разделить на следующие основные группы: твердые, полутвердые, мягкие и кисломолочные. В каждой из этих групп, в свою очередь, можно выделить следующие типы: к твердым сырам относятся сыры типов швейцарского, голландского, чеддер, российского, сыры рассольные; к полутвердым — сыры типа латвийского: к мягким — сыры типов дорогобужского, смоленского, рокфор, камамбер и ряд других; к кисломолочным сырам относятся чайный, сливочный и др

» Кулинария и рецепты - 2157 -

Злаки у воды

Светский сезон в Англии открылся: Цветочное шоу в Челси благополучно началось и завершилось, заставив весь мир в очередной раз убедиться в том, что фантазия ландшафтных архитекторов беспредельна. В этом году удивительный и красочный мир создавали специалисты из самых разных стран – Франции, Голландии, Австралии и даже Зимбабве. И все же доминирующим большинством были английские проекты

» Ландшафт и озеленение - 2153 -

Скользкая история

Однажды я влюбилась. Объект моей страсти оказался неприступным, поэтому в ход пошли всякие женские штучки-завлекалочки. Но и тут объект обожания оказался стойким к проверенным уловкам, поэтому дальнейшим обольщением я занялась под чутким руководством нескольких своих подруг — ведь со стороны оно всегда виднее. И одна из них мне рассказала о косметике ручной работы, сопроводив это словами: «

» Обустройство дома - 2150 -

Цветущее окно в Европу

Конгресс-холл ОАО "Ленэкспо" был в этом месяце, как никогда, щедр на события: 20 июня здесь состоялась пресс-конференция о подготовке и проведении выставки "Садово-парковый дизайн. Город и цветы", посвященной грядущему юбилею города. Время выбрано неслучайно, ведь к любому делу надо подходить внимательно и основательно, а к такому ответственному тем более

» Ландшафт и озеленение - 2150 -

Блиц-опрос Закон создания зеленого пространства

1. Какие современные направления развития ландшафтного дизайна в России кажутся вам наиболее перспективными? 2. Каковы основные законы и условия составления и реализации удачного ландшафтного проекта

» Ландшафт и озеленение - 2148 -

От парадных лестниц до милых мелочей

Когда-то, в незапамятные времена, камень служил основным строительным материалом. Позднее его роль была сведена к отделочной функции. На протяжении веков интерьерная мода то возводила камень в ранг обязательного элемента внутреннего пространства, то ограничивала его присутствие декоративными аксессуарами. Ясно одно: и по сей день натуральный камень остается актуальным способом придать интерьеру неповторимость и изысканность

» Обустройство дома - 2147 -

Венгерская кухня

Венгерская кулинария ассоциируется, прежде всего, с красным перцем-паприкой и многочисленными острыми блюдами из нее, например, гуляшем и паприкашем. И действительно, в Венгрии выращивают множество сортов паприки, да и само это слово – венгерского происхождения. Острый вкус и ярко-красный цвет создали паприке опасную репутацию, хотя предубеждение, которые многие к ней испытывают, лишено всякого основания. Хорошая настоящая паприка и не слишком остра, и отнюдь не вредна Свежий и приятный на вкус плод паприки едят также и в сыром виде

» Кулинария и рецепты - 2147 -

Простые способы экономии

Чтобы экономия семейного бюджета была более существенной, не надо «сломя голову» стараться выбрасывать в мусорное ведро все то, что на первый взгляд может показаться совершенно ненужным. Ведь польза от них может быть весьма существенной. Например, если после завтрака осталась овсянка или манная каша и уже понятно, что доедать ее никто не будет, то не надо спешить выбрасывать такие остатки. Ведь если каша была сварена на молоке или на воде, то в нее можно просто добавить муку, яйцо и поджарить из полученной смеси замечательные оладьи

» Семейная жизнь - 2145 -

Супы и соусы

Заливное из зеленого горошка и моркови 800 г шинкованной моркови сварить в подсоленном кипятке, процедить, выложить в салатник. Соединить с морковью, добавить рубленый укроп, петрушку и все перемешать. Залить 2 ч.л. желатина 2 стаканами морковного отвара, поставить на плиту, полностью растворить, не кипятя. Добавить еще 2 стакана отвара

» Кулинария и рецепты - 2143 -

Овсянка, сэр?

Всегда, когда попадаешь в новое место, тебя, задавленного первыми впечатлениями, довольно скоро начинает волновать целый ряд практических вопросов. И один из них, я уверен, ставит перед собой человек любого возраста и достатка: « Что я буду есть?» Признаться, обдумывая предстоящую поездку в туманные владения Ее Величества, я пытался представить себе то национальное английское блюдо, которое даст понять не только мне, но и моим вкусовым рецепторам, что я-таки отдалился на некоторое расстояние от системы нашего общепита

» Кулинария и рецепты - 2141 -

Офис в доме: правила функционального оформления

Не всем удается "не брать работу домой", для некоторых деловых людей рабочее место в собственном доме – необходимость. Домашний кабинет становится неотъемлемой частью интерьера квартир многих занятых людей. И если под него отводится целая комната, то его оформлению стоит уделить не меньше внимания, чем гостиной, спальне или, например, детской. Без домашнего кабинета точно не обойтись деловому человеку, который ценит свое время, репутацию и уважение партнеров

» Обустройство дома - 2140 -

Полезные свойства шоколада

Вкусное лакомство сохраняет здоровый вид кожи. Всеми любимый шоколад не только помогает бороться с депрессией, но и предупреждает появление морщинок, чье возникновение вызвано действием ультрафиолетовой составляющей солнечного света. Такой парадоксальный вывод сделали ученые Великобритании, которые проводили ряд исследований для известной среди дерматологов клиники «European Dermatology London». Они утверждают, что шоколад темных сортов предохраняет кожу от преждевременного старения, вызванного вредным влиянием ультрафиолета

» Кулинария и рецепты - 2140 -

Итальянская кухня без пиццы и пасты

Итальянская кухня покорила сердца гурманов всего мира, и хотя к нам она пришла позже остальных, полюбилась она российскому обывателю с первого взгляда, а точнее, с первой пробы, и сегодня итальянский ресторанчик найдется в каждом, даже самом маленьком, городке. Но кухня Апеннинского полуострова намного богаче традиционной пасты и пиццы, ее характер схож с национальным характером итальянцев - щедрая, спонтанная и легкая. Итальянская кухня самая популярная в мире, секрет успеха - свежесть продуктов и творческий подход, приправленные ароматными травами и оливковым маслом. Итальянская кухня настолько разнообразна, что, путешествуя от голенища к каблуку итальянского "сапога", можно найти совершенно разные кулинарные особенности

» Кулинария и рецепты - 2139 -