Правильное питание в предновогодние дни

Декабрь - месяц праздничной суеты, нетерпеливого ожидания и… губительных для фигуры соблазнов. Мы делаем все возможное, чтобы в новогодний вечер наш стол ломился от обилия блюд. Как пройти праздничный марафон с наименьшими потерями для фигуры и здоровья? Для этого существуют несколько заветных правил:

- Питание по-зимнему.

Не садитесь на строгую экспресс-диету перед праздником - она негативно влияет на организм.

 

 

Лучше включите в рацион кисломолочные продукты. Они помогут работе кишечника и подготовят его к новогодней «атаке». Зимой организму нужно тепло, поэтому принимайте жидкость в горячем виде: утром - кофе или чай, на обед - супчик. Отдайте предпочтение сухофруктам. В них содержатся полезные витамины, а также пектины - пищевые волокна, улучшающие процесс переваривания пищи. А изобилие калия поможет вывести лишнюю соль из организма.

- Декабрьская разгрузка.

Если хотите немного разгрузить организм перед новогодними праздниками, воспользуйтесь прекрасным рецептом очищения. В банку всыпьте 5 столовых ложек риса, залейте холодной водой, примерно 2,5 литра и поставьте в холодильник. Оставьте на сутки. Отваривайте без соли и сахара по одной столовой ложке в течение пяти минут и съедайте вместо завтрака. Этот рецепт примечателен тем, что вода постепенно вымывает из зерен крахмал, превращая рис в замечательный сорбент. Он впитывает излишки токсинов и желчных кислот, давая потрясающее чувство легкости во всем теле.

- Снежный воздух.

Лучшее время для физических нагрузок на свежем воздухе - после снегопада. Воздух зимой вдвое богаче кислородом, чем летом. Снег обладает высокой абсорбирующей способностью: он как губка впитывает копоть, выхлопные газы и пыль. Интенсивный темп часовой прогулки, поможет вам не только сохранить изящные формы, но и избавиться от бессонницы, головной боли и раздражительности.

- Праздничное меню.

Чтобы не поддаться соблазну заставить праздничный стол всеми вкусностями на свете, заранее составьте меню. Исключите из него самые высококалорийные продукты, заправьте салаты не майонезом, а йогуртом или оливковым маслом. Ограничьте количество жареной и жирной пищи; вместо того чтобы жарить мясо или рыбу, запеките их в фольге или приготовьте на гратаре. Это уменьшит содержание вредных для фигуры жиров и канцерогенов. Поставьте на праздничный стол «ассорти» из ржаного, отрубного и серого хлеба. Поставьте на стол как можно больше салатов из овощей. Визуально они заполняют пустое место на столе, но не «оседают» в дальнейшем в виде складок на животе.

Вместо того чтобы «покончить» новогоднюю ночь «самообжорством», лучше зажигательно танцуйте и веселитесь до утра. Счастливого Нового Года!