Кофе. Окисляет организм (а в итоге полнит!), даже если вы предпочитаете его без молока и сахара.
Как обойти ловушку. Нейтрализуйте "кислоту", добавив в напиток кардамон на кончике ножа.
Голод.
Те, кто принуждают себя отказываться от еды, значительно быстрее возвращают потерянные килограммы. Причем в удвоенном количестве.
Как обойти ловушку.
1.Не пропускайте приемы пищи, иначе организм начнет
работать в аварийном режиме, откладывая "про запас" все, что вы съели. Чтобы похудеть надолго и всерьез, ваш рацион должен состоять на 80% из углеводов, на 15% — из растительного белка и на 5% из жиров, витаминов и минералов.
2. Во время каждой трапезы ешьте досыта и старайтесь, чтобы пауза между перекусами была около четырех-пяти часов.
3. Маленькая йоговская хитрость: "пейте" твердую пищу (смешивая ее со слюной до жидкого состояния) и "ешьте" жидкую (например, "жуйте" сок).
Хлеб. Поскольку в изделиях из светлых сортов пшеницы и пирожных мало полезной для организма энергии, они дают лишь кратковременное насыщение. Зато быстро оседают в проблемных местах.
Как обойти ловушку. Отдайте предпочтение черному хлебу. А вот корочку лучше срезать — она раздражает слизистую желудка.
Соль и сахар. Не зря считаются белым ядом.
Как обойти ловушку. Используйте тростниковый сахар и морскую соль без красителей.
Глаза. Парадокс: сначала мы едим пищу глазами, а уж потом тянемся к ней. Хотя при этом можем и не ощущать голода.
Как обойти ловушку. Позвольте вашему организму определить, что, сколько и когда вы должны съесть.
Фрукты. Как десерт вполне приемлемы, но основные продукты питания — вряд ли. Перенасыщенные фруктозой, они мгновенно превращаются в жирные кислоты.
Как обойти ловушку. Возьмите на вооружение опыт жителей Южной Америки, которые посыпают приторные фрукты небольшим количеством морской соли. Это, конечно, не так вкусно, зато выравнивает баланс.
Шоколад. Самый короткий путь к формам Монтсеррат Кабалье.
Как обойти ловушку. Отдайте предпочтение черному горькому — в нем меньше подсластителей и ароматизаторов. А небольшое количество горечи полезно для организма.
Твердые сыры. По мнению адептов восточной кухни, существуют продукты для питания и продукты для удовольствия. Твердые сыры относятся ко второй категории.
Как обойти ловушку. Исключение из правила — пармезан. Итальянки дают его даже своим детишкам, чтобы унять боль в животе. Нюанс: если у вас часто мерзнут руки и ноги, обходите десятой дорогой продукты для удовольствия.
Сливки. Их молекулярная структура настолько легка, что они, не встречая на своем пути препятствий, откладываются прямо в подкожной клетчатке. "Сливочные" килограммы почти не поддаются диетам и физическим нагрузкам.
Как обойти ловушку. Попробуйте соевые сливки. Вкус тот же, а весовая категория не меняется