Печь для Лучшего Мира кормит кашей армию философов

Далеко от крупных городов, в жаркой горной местности собрались философы и учёные, чтобы подумать о духовном совершенствовании мира. Однако не забыли они и о "совершенстве" в приземлённом смысле слова – взяли да построили самую необычную на Земле печь.

Международная неправительственная организация "Духовный университет Брама Кумарис" (Brahma Kumaris World Spiritual University), базирующаяся в Индии, как явствует из её названия, озабочена духовным развитием человечества.

Штаб-квартира Brahma Kumaris расположена на горе Абу (Mount Abu), на высоте 1,3 километра над уровнем моря, в отдалённом и бедном сельском районе засушливого Западного Раджастхана. Здесь, в стенах "Академии для Лучшего Мира" (Academy for a Better World), лидеры Brahma Kumaris ежегодно принимают в качестве учеников и просто гостей десятки тысяч человек со всего мира.

 

 

Необходимость обустройства быта этих людей привела к созданию целого комплекса зданий, для работы которых Brahma Kumaris решила применить разнообразные системы возобновимых источников энергии.

Общий вид комплекса (фото Solare Brücke).

Такие проекты университет начал развивать с 1992 года. И этот шаг к сфере техники выглядел вполне логичным после разнообразных духовных практик, ведь сохранение природы – важнейшая задача гармонично развивающейся цивилизации.

Из множества идей, воплощённых World Spiritual University в рамках большого проекта Brahma Kumaris Renewable Energy, особо нужно отметить солнечную кухню, созданную при содействии немецкой компании Solare Brücke и ряда других фирм.

Эта установка – самая большая солнечная печка в мире. И, говоря "самая большая", мы имеем в виду не промышленные или экспериментальные гелиопечи для расплавления каких-либо веществ, а "печь" в смысле "кулинарный агрегат". То есть – для приготовления пищи.

Каждый шарик из котловой стали (на врезке) освещают с двух сторон два параболических зеркала, одно из которых смонтировано несколько выше другого (фото Solare Brücke).

Масштаб у этого милого "домашнего очага" внушительный. Законченное в 1998 году сооружение, расположившееся на крыше одного из строений Academy for a Better World, включает в себя 84 параболических зеркала, общей площадью 773 квадратных метра.

Они направляют солнечные лучи на 42 сферических котла (диаметром 35 сантиметров), в которых вскипает вода.

Каждое из зеркал было набрано из 260 небольших плиток из белоснежного стекла. Этот ключевой элемент (сами плитки) был импортирован из Германии, хотя большую часть установки, в том числе — и завершённые зеркала — создали в Индии.

Плитки эти имеют коэффициент отражения почти 93%.

С учётом того, что в данной местности большую часть года светит очень яркое Солнце (сезон муссонов длится примерно пару месяцев), неудивительно, что днём каждая параболическая тарелка из 84-х выдаёт 4 киловатта тепловой мощности, а температура в фокусе достигает 800 градусов Цельсия.

Собственно кухня (фото Solare Brücke).

Перегретый пар поступает по системе толстых труб на кухню – в несколько огромных "пароварок", которые за день способны приготовить до 38,5 тысяч порций еды (производительность комплекса этих солнечных котлов — 3,5 тонны горячего пара в день).

Конечно, для наиболее эффективной работы все зеркала автоматически поворачиваются в течение дня вслед за Солнцем. Причём электромоторы для разворота зеркал питаются от небольших солнечных фотоэлектрических панелей, так что комплекс получился вполне самодостаточным.

Даже циркуляция воды в системе происходит естественным образом – по принципу термосифона, и перебои в электроснабжении ей не страшны. Разумеется, тут предусмотрена многоступенчатая система защиты от перегрева и превышения давления пара.

Схема комплекса. Красным (вверху) показана одна из шести "линий", состоящая из 14 зеркал и семи парогенераторов. Чёрные прямоугольники внизу – котлы-пароварки (иллюстрация с сайта bkun.org).

На случай туч в этой солнечной печи есть возможность перехода на работу от нефтяного топлива. Но большую часть года этого не требуется.

Может быть, сооружение на горе Абу и не самый масштабный "солнечный" проект, но один из самых удивительных. Ведь до него солнечные кухни могли готовить еду лишь на нескольких человек, и подобное смелое масштабирование давней идеи, безусловно, заслуживает уважения.

Статья получена: Membrana.ru