Статьи на тему: Дом и семья

Окна на любой вкус

На Руси окна впервые появились в VIII-IX веках. Это были так называемые волоковые (от «волочить» - двигать) окна - отверстия в стене, обрамленные прямоугольной деревянной рамой. Вместо стекла (стекло появилось позже) в их конструкции имелась деревянная задвижка, ходившая горизонтально и напоминающая современную конструкцию раздвижной двери. Окно выполняет сразу несколько функций

» Обустройство дома - 2581 -

Школа для саженцев

Сейчас все больше людей предпочитают использовать свои земельные участки не как подсобное хозяйство, а как место для отдыха, и потому высаживают декоративные деревья. Однако выбор растения для посадки - дело непростое. Уходят в прошлое те времена, когда многие владельцы участков считали, что для оформления сада можно выкопать дерево в ближайшем лесу или за оградой собственного участка. Едва начиная знакомиться со специальной литературой по данному вопросу, только-только обратившись к услугам ландшафтного архитектора, садовод-неофит узнает: для того чтобы дерево прижилось, лучше всего, если оно было выращено и «воспитано» в специальном питомнике

» Ландшафт и озеленение - 2581 -

Катать или сеять?

Газон выполняет несколько важных функций: служит местом отдыха и спортивной площадкой, является фильтром, очищающим воздух от пыли и насыщающим его кислородом, впитывает воду и увлажняет воздух. Красивый зеленый газон - важный элемент садовой территории. Сама его окраска ласкает взгляд, а мягкий травяной ковер располагает к отдыху. Травяной покров, ухоженный и густой, способствует также улучшению микроклиматических условий

» Ландшафт и озеленение - 2579 -

Японская диета

Соблюдая японскую диету, необходимо все блюда готовить и употреблять без добавления соли, готовить все на пару или варить в воде. Все жареное и печеное необходимо исключить из своего рациона. Разнообразные супы, рыба и нежирные сорта мяса, зеленые овощи, всяческие кисломолочные продукты, ягоду и яйца в любом виде можно употреблять в неограниченном количестве, а о картофеле, морковке и свекле желательно на время диеты забыть. Кроме соли стоит исключить из своего рациона все крупы, макароны, пряности, сладкие фрукты, разнообразную выпечку и сахар

» Кулинария и рецепты - 2574 -

Ешь ананасы, рябчиков жуй…

Уже которую ночь мне перестал сниться один и тот же кошмарный сон: в черном фраке, белоснежной рубашке и непременной бабочке Бернард Шоу на крыльях своего таланта возносящийся вверх и пытающиеся не дать так легко ему покинуть этот мир рогатые и мычащие коровы, чумазые и повизгивающие хрюшки, вечножующие кролики, глупые до неприличия куры и пытающиеся прыгнуть выше своей головы петухи. Вся эта сборная шайка-лейка ополчилась против творца и даже подписала пакт о перемирии между собой в борьбе за общее дело. В те ужасные ночи я просыпалась в холодном поту и готова была срубить как кочан капусты голову своему мирно посапывающему любимому вегетарианцу, поведавшему мне однажды историю про знаменитого английского драматурга: "Однажды, когда Шоу не на шутку заболел, друзья начали убеждать его хотя бы пить мясной бульон для поддержания сил и бросить свое "дурачество" - поедание всего, что растет". Бернард со свойственным ему остроумием заметил, что в таком случае за его гробом пойдут все не съеденные им животные, и это будет самая замечательная процессия, которую только видели люди

» Обустройство дома - 2573 -

Рецепты португальской кухни

Португальская кухня не похожа на другие европейские кухни. Атлантический океан омывает половину территории страны, так что неудивительно, что основными блюдами португальцев является рыба и морепродукты – кальмары, тунец, сардины, крабы. Но главное национальное блюдо – соленая треска бакалау. Говорят, что существует 365 способов ее приготовления, на каждый день в году

» Кулинария и рецепты - 2572 -

Вредны ли энергосберегающие лампы

Незадолго до старта поэтапного запрета в Евросоюзе ламп накаливания медики стали предупреждать об опасностях со стороны энергосберегающих ламп. Немецкие специалисты предостерегают от специфических излучений, которые испускают эти лампы. Оказывается, сегодня лампы накаливания - единственный из всех использующихся сегодня человеком искусственных источников света, который наиболее приближен к натуральному. Энергосберегающие лампы, напротив, чрезвычайно опасны, ибо приводят к негативным гормональным изменениям с далеко идущими последствиями

» Бытовая техника - 2571 -

Выпечка

Изделия из теста содержат большое количество углеводов, преимущественно крахмала и сахара, а также белки, минеральные вещества, витамины группы В и жиры. Для изготовления выпечки используют два вида теста — дрожжевое и бездрожжевое. Первое приготовляют с добавлением дрожжей опарным или безопарным способом. Чтобы приготовить опарное тесто, дрожжи разводят небольшим количеством теплой (30 °

» Кулинария и рецепты - 2570 -

Рецепты приготовления стариных русских напитков

Древние русские лечебные, тонизирующие и слабоалкогольные напитки пользуются успехом и в современном мире. Медовуха Соотношение ингредиентов и процесс приготовления по старинному рецепту: 16 кг сахару смешиваем с 15-ю кг мёду и шестью килограммами виннокаменной кислоты, заливаем всё шестьюдесятью литрами свежеприготовленного винного сусла. Ставим в тепло — медовуха должна перебродить

» Кулинария и рецепты - 2570 -

Лабиринт

В этой игре побеждает наиболее внимательный, сообразительный и спокойный. Именно такие качества нужны, чтобы не запутаться в сложных ходах и сообщениях, ведущих к заветной цели — квадратной «комнате». Путь к ней надо пройти металлическим щупом, перемещаемым по дорожкам лабиринта. Касаться стенок лабиринта нельзя — сразу же вспыхнет контрольная лампа и раздастся звуковой сигнал

» Коллекционирование и Хобби - 2569 -

Зеленая кожа Земли

Зеленый цвет - один из самых приятных для человеческого глаза. Можно сказать, что это цвет жизни. Поскольку хлорофилл (зеленый пигмент растений) лежит в самом низу пищевой пирамиды, можно смело утверждать, что основа жизни на Земле зеленого цвета. Редкие исключения только подтверждают правило

» Ландшафт и озеленение - 2566 -

Душистый перец

Историческая справка В Европе его называют растением Колумба, так как именно он открыл этот перец на Карибских островах (Колумб думал, что нашел черный перец, поэтому растение так и назвали). Само название происходит от испанского “pimenta”, что означает «перец», похожее название существует в латыни “ Pimenta Officinalis”. В настоящее время его еще называют «ямайским перцем»

» Кулинария и рецепты - 2565 -

Спаржа

Спаржа давно известна как лекарственное растение. Её изображение было найдено ещё на древнеегипетских пирамидах. Но лишь в девятнадцатом веке она получила известность и распространение как овощная культура. Родиной спаржи можно считать солончаковые степи Прикаспия и побережье Средиземного моря

» Дача, коттедж - 2565 -

Как сохранить урожай картофеля

В последние годы урожай картофеля из-за жары настолько мизерный, что счастье набрать весной привычное количество картошки на посадку. Поэтому каждой картошинкой приходится дорожить — ведь цены на этот продукт зашкаливают. Как же лучше всего сберечь клубни — выращенные или магазинные? Собранные на участке или купленные в магазине клубни тщательно переберите

» Дача, коттедж - 2565 -

Зеленое золото - ключ к здоровью

Журналы о здоровье и современные диетологи во весь голос воспевают пользу оливкового масла. Но чем же оно так полезно? Калорий в нем ровно столько же, сколько и в подсолнечном масле, а цена, мягко говоря, кусается. Секретов у оливкового масла и оливок много, о них мы вам и расскажем

» Кулинария и рецепты - 2564 -