Статьи на тему: Дом и семья

О нюансах нулевого цикла

Весна уже в разгаре, не за горами лето, когда, как известно, лучше всего закладывать фундаменты домов. А потому – самое время поговорить о видах и критериях выбора фундаментов. Вид фундамента определяется в первую очередь характеристиками грунта в данном месте, особенностями рельефа и параметрами самой постройки. Взаимосвязь тут сложная, поэтому для начала напомним читателям об основных типах фундаментов

» Дача, коттедж - 2675 -

Весна приходит в сад

Весна - время надежд, а для владельцев сада - особенно. В этот период сад пробуждается ото сна. Пока еще не совсем сошел снег, на загородном участке необходимо приложить руки, чтобы летом он порадовал пышной зеленью и великолепным цветением, превратившись в маленький благоухающий уголок. С наступлением первых теплых весенних дней приступают к весенним работам в цветнике

» Ландшафт и озеленение - 2673 -

Обжигающая сила перчиков Чили

Огонь во рту, слезы в глазах, прилив крови к лицу и чувство жара - обычная реакция на острый красный перец. Несмотря на то что перчики чили "кусаются", бояться их не стоит. На самом деле за жгучим вкусом скрывается много полезных свойств, а правильное приготовление и дозирование красного перца придает блюду не только остроту, но и богатый аромат. Сладкий болгарский перец и острый красный чили принадлежат к одному семейству, которое насчитывает несколько тысяч представителей

» Кулинария и рецепты - 2670 -

Праздничный ужин в Христово Воскресенье

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, - главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Поскольку Пасхе предшествует Великий Пост, то в само Христово Воскресенье принято готовить стол в соответствии с вековыми традициями: запекать баранину, свинину, жарить телятину. Считается, что освященная пасхальная еда способна уберечь от бед, поэтому некоторые верующие сохраняют ее в течение года нетронутой. Если вы со службы в Великий Четверг принесете домой свечку, то ее огонь будет отпугивать нечистую силу вплоть до следующего праздника Пасхи

» Кулинария и рецепты - 2670 -

Полив овощных культур

Одно из обязательных условий активного роста овощных культур и получения хорошего урожая — своевременный и регулярный полив. В нем особенно нуждаются молодые растения капусты, лука, сельдерея, моркови, свеклы, репы и бобовых. Достаточное количество влаги в почве обеспечит, в первую очередь, мощный рост листьев, без которых невозможно получить качественный урожай. При недостатке влаги листья капусты покрываются сизоватым налетом, приобретают розовый оттенок, края немного подгибаются

» Дача, коттедж - 2666 -

Зеленое золото - ключ к здоровью

Журналы о здоровье и современные диетологи во весь голос воспевают пользу оливкового масла. Но чем же оно так полезно? Калорий в нем ровно столько же, сколько и в подсолнечном масле, а цена, мягко говоря, кусается. Секретов у оливкового масла и оливок много, о них мы вам и расскажем

» Кулинария и рецепты - 2665 -

Спаржа

Спаржа давно известна как лекарственное растение. Её изображение было найдено ещё на древнеегипетских пирамидах. Но лишь в девятнадцатом веке она получила известность и распространение как овощная культура. Родиной спаржи можно считать солончаковые степи Прикаспия и побережье Средиземного моря

» Дача, коттедж - 2665 -

Душистый перец

Историческая справка В Европе его называют растением Колумба, так как именно он открыл этот перец на Карибских островах (Колумб думал, что нашел черный перец, поэтому растение так и назвали). Само название происходит от испанского “pimenta”, что означает «перец», похожее название существует в латыни “ Pimenta Officinalis”. В настоящее время его еще называют «ямайским перцем»

» Кулинария и рецепты - 2663 -

Как бороться с ленью

Есть множество причин, по которым у нас возникает состояние, называемое ленью. Вот самые распространенные причины: Отсутствие заинтересованности в действии. Встречается к счастью не так уж часто

» Дом и семья - 2660 -

Китайская кулинария

Китайская кулинария имеет самую длинную историю и неразрывно связана с древней китайской философией. Еще во втором тысячелетии до нашей эры мудрец И Инь создал теорию «гармонизации питания». А Конфуций обучал приемам кулинарного искусства в VI— V веках до н.э

» Кулинария и рецепты - 2657 -

Технологии укрытия клематисов на зиму

Клематисы требуют обязательного укрытия на зиму. Особенно нуждаются в тщательном укрытии клематисы второй обрезки (у которых оставляют на зиму побеги длиной 60-80 см). Цветут растения данной группы обрезки с конца июня по октябрь, поэтому для садового дизайна являются наиболее ценными. В укрытии клематисов есть свои особенности

» Ландшафт и озеленение - 2657 -

Профессионально о стиле

Валерия КАРПОВА, дизайнер салона Ego Hall В той или иной степени классика в интерьере была популярна всегда. Сегодня, когда у определенной части заказчиков произошло насыщение минималистскими тенденциями, стало возможно говорить о новом витке интереса к классическому стилю. При этом отношение к нему оказалось качественно иным. Безусловно, интерьер и раньше украшался лепниной, деревом, камнем и т. д

» Обустройство дома - 2655 -

Рецепты португальской кухни

Португальская кухня не похожа на другие европейские кухни. Атлантический океан омывает половину территории страны, так что неудивительно, что основными блюдами португальцев является рыба и морепродукты – кальмары, тунец, сардины, крабы. Но главное национальное блюдо – соленая треска бакалау. Говорят, что существует 365 способов ее приготовления, на каждый день в году

» Кулинария и рецепты - 2655 -

Под плеск воды и кафеля сиянье

Стоит признать, что долгое время ванная комната воспринималась в отечественном сознании как нечто второстепенное. Главным в ее интерьере были ванна и раковина. Что до прочего оборудования, его, не раздумывая, относили к разряду ненужных излишеств. Но времена изменились

» Обустройство дома - 2653 -

Дом-студия: версия пространства

Строительство частного загородного коттеджа – процесс, как известно, творческий. В нем одинаково важно все – и архитектура, и подведение коммуникаций, и внутреннее обустройство. В последние годы к загородному дому стало применимо и такое сугубо городское понятие, как «квартира-студия». Особняк, выстроенный по принципу сохранения единого внутреннего пространства, перестал быть экзотикой и превратился в своего рода примету времени

» Обустройство дома - 2651 -