Статьи на тему: Дом и семья

Семь раз отмерь… один раз возьми

Слова Сент-Экзюпери об ответе за тех, кого приручили, нынче стало модно употреблять в любом контексте. Только смысл их остается, как и прежде, за кадром. Сказать - не означает сделать. Множество людей, искренне плакавших в детстве над Белым Бимом Черное Ухо, через несколько лет расстаются с собственным животным по причине, имеющей банальную формулировку "не сошлись характерами"

» Обустройство дома - 1861 -

Строительные рекорды

Наверное, не случайно празднование Дня строителя приходится на разгар строительного сезона. Поэтому и сам праздник строители отмечают в ударном темпе в прямом смысле этого слова. И лучшим подарком не только для окружающих, но и самих себя становятся вновь возведенные или переустроенные жилые и деловые здания. О некоторых, особо примечательных из них, мы и расскажем

» Дача, коттедж - 1859 -

На столе борщ — первый

Когда бы я ни наведывался к старикам (а случалось приезжал и за полночь), бабушка никогда не изменяла правилу: сперва гостя накорми, а потом расспроси. Однако пока на плите что-то булькало и шкварчало, дед не выдерживал и начинал допытываться об увиденном и услышанном в чужих «беларапских» землях. Заходила речь и о блюдах, которыми меня потчевали в далеких краях. И как правило, в конце моего кулинарного рассказа следовал вопрос: &mdash

» Кулинария и рецепты - 1858 -

Наследники кирпичных крепостей

Аналитики загородной недвижимости, исследующие предпочтения застройщиков частных домов, констатируют: на рынке появились новые клиенты. Речь идет о втором поколении владельцев коттеджей, построенных в 90-х годах прошлого века. С некоторой степенью условности их можно назвать наследниками. А если точнее – наследниками кирпичных крепостей

» Дача, коттедж - 1858 -

Свет в ночи

Удачное освещение может чудесным образом изменить сад в темное время суток. Системы освещения выполняют как декоративную функцию (освещение элементов ландшафта: альпинария, пруда, цветника и пр.), так и практическую (освещение дорожек, ворот, периметра участка для охраны). Чтобы добиться наибольшего эффекта, нужно уметь высветить некоторые уголки, оставив другие во мраке, подсветить водные поверхности. Конечно, прежде всего перед заказчиком встает вопрос, как источники света впишутся в уже существующий сад

» Ландшафт и озеленение - 1857 -

Фондю — еда зимняя...

Что это так, я заподозрил еще в Шато д`Е, живописном альпийском городке, известном тем, что здесь проводятся гонки на воздушных шарах. Монгольфьеры элегантно лавируют между горными пиками, ловя изменчивые потоки воздуха. Наши хозяева из Швейцарской туристической корпорации запланировали здесь привал на довольно длинном пути в Монтрё из разместившегося между двух озер — что подтверждает его название — Интерлакена

» Кулинария и рецепты - 1856 -

Под шум струящейся воды…

Так уж повелось, что неприглядные потребности человеческого организма издревле описывали иносказательно, разве что японцы ассимилировали эту сторону бытия в общекультурную традицию. Другое дело - старушка Европа, где среди множества людей, обладающих даром слова, лишь один Ремарк высказался по существу проблемы с солдатской прямотой. На Руси со времен летописца Нестора на эту тему предпочитали вообще не распространяться. Только пролетарский писатель Шолохов усадил мучающегося животом деда Щукаря в подсолнухи, описав, как происходил процесс интимного характера в период массовой коллективизации

» Обустройство дома - 1855 -

Тмин

Историческая справка Тмин был известен еще в 3 тысячелетии до н.э. в эпоху бронзового века. Древние греки и римляне применяли его в качестве действенного средства при плохом переваривании блюд из фасоли и гороха. Это растение было также известно древним египтянам. Во времена Карла Великого тмин выращивали при монастырях

» Кулинария и рецепты - 1855 -

Люблю я макароны!!!

"Все, что вы видите, мне подарили спагетти" - это знаменитые слова принадлежат не Лучьяно Паваротти, а Софи Лорен. А великий итальянский композитор Россини вспоминал, что он плакал всего два раза - когда впервые услышал, как Паганини играет на скрипке, и когда уронил на пол блюдо с изобретенной им макаронной запеканкой. Джордж Миллер когда-то сказал, что в итальянской кухне есть один недостаток: "Через пять-шесть дней ты уже опять голоден". Однако итальянцы не имеют прямого отношения к истории макаронных изделий, так же как и русские к выращиванию картофеля

» Обустройство дома - 1854 -

Капустное счастье

Капусту всегда было принято считать едой бедняков, но сегодня этот подход радикально изменился, ведь капуста - это настоящий кладезь витаминов и минеральных веществ, которые в осенне-зимний период особенно ценны. Вряд ли какой-либо другой вид овощей может "похвастаться" таким разнообразием сортов, как капуста. Из нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Блюда из капусты входят в меню многих шикарных ресторанов, а маленькие хитрости в приготовлении этого овоща помогут избавить от характерного резкого запаха и вкуса, который так нелюбим детьми

» Кулинария и рецепты - 1853 -

Уборка: по порядку рассчитайсь!

Если ты категорически против домработницы, значит, с проблемой уборки ты сталкиваешься ежеминутно… когда находишься дома. Возможно, ты и не подозревала, что уборка (по крайней мере, тотальная) - это некий ритуал, выполнять который нужно неукоснительно и трепетно. Или хотя бы делать вид, что это для тебя важно! Можно попытаться разделить виды уборки на группы, виды и подвиды, однако все они будут сводиться к трем основным категориям: уборка ежедневная (или профилактическая), уборка генеральная и уборка вынужденная (поломка стиральной машины, размороженный холодильник и другие прелести жизни… например, неожиданный визит гостей)

» Обустройство дома - 1852 -

Виды обивочных материалов

Флок (заменитель традиционного бархата) Это обивочная ткань с основой из полиэстра и хлопка (обычно 35%-хлопок, 65%-синтетика), на которую электростатическим способом наносится капроновый или нейлоновый ворс, что придает флоку благородную бархатную поверхность. Флок отвечает всем основным требованиям, которые предъявляются к мебельным тканям: комфортность, красота, надежность, долговечность использования. Дизайн тканей из флока (классический, модерн, абстракция) может удовлетворить вкус самого взыскательного покупателя. Наиболее часто для флокового процесса используют вязаные ткани, такие как сатин, саржа, искусственный хлопок

» Мебель - 1852 -

Свет северного дерева

Витязя на распутье представляет собой иногда человек, потерявшийся в огромных пространствах мебельных магазинов. Изобилие коллекций, моделей, разнообразие красок, сияние лака на изящных изгибах и элементах декора предлагаемых вещей ослепляет, восхищает и поражает покупателя. Немудрено растеряться - экспозиции в мебельных салонах и на выставках оформляются ныне с большим вкусом и изяществом, дополняются текстилем и специальным освещением, и, сраженный внешним великолепием, покупатель не всегда может сделать правильный выбор. Восхитительный комплект, переехав к владельцу, порой не оправдывает ожиданий - не вписывается в интерьер, занимает слишком много места или, напротив, теряется

» Обустройство дома - 1849 -

Похождение тернового венца

Когда-то тропические воды Тихого океана обладали обширными великолепными садами коралловых колоний. Миллионы лет полипы строили Большой Барьерный риф и атоллы островов, которые постепенно превратились в чудесное подводное царство, яркостью красок и обилием жизни превосходящее едва ли не все другие ландшафты Земли. Сегодня многие волшебные замки коралловых рифов обращены в руины, где царит запустение. Те колонии, что еще продолжают процветать, временами скрываются под огромными шевелящимися скоплениями морских звезд акантастеров, после нашествия которых жизнь покидает риф

» Домашние животные - 1848 -

Лето - время соков

Пережив долгую зиму, пройдя пост и подвергнув организм диетам, сгоняющим последний жирок, мы традиционно используем лето для восстановления сил и укрепления иммунитета. Летнее изобилие овощей, фруктов и ягод искушает - вот они, благословенные натуральные витамины. Сырые, вареные, тушеные и жареные растительные поставщики здоровья так и манят к столу. Но много их не съесть

» Кулинария и рецепты - 1848 -