Cote d Azur... Лазурный берег... уже от этих слов погружаешься в мечты... бесконечно-голубое небо и море... яркое солнце.
Французская Ривьера - один из самых желанных курортов, сюда стекаются на отдых не только богатые, знаменитые и красивые, но и многочисленные туристы со всего мира. Те, кто ищут не только близости солнца и моря, но и хотят приобщиться к миру роскоши и гламура, но Французская Ривьера может предложить намного больше.
Что же особенного на средиземноморском побережье Франции, что миллионы людей со всего мира мечтают побывать здесь хотя бы раз в жизни? Разнообразие пейзажей, шокирующие контрасты повседневной жизни, богатое природное и культурное наследие - это только начало списка. На маленьком отрезке береговой линии от департамента Вар до границы с Италией гармонично сочетаются горнолыжные курорты, пересекаются древние морские пути, соседствуют туристические достопримечательности и затерянные уголки, овеянные легендарным духом прошлого.
Живописное побережье привлекало сюда людей еще с незапамятных времен, но это были скорее стратегические планы, чем жажда солнца и моря. В начале 19 века то, что сегодня пышет роскошью и великолепием, было обычным рыбацким регионом. Первыми оценили мягкий климат и красоту пейзажей англичане, и французское побережье стало зимней резиденцией английской аристократии, которые пытались здесь избавиться от хандры и ревматизма - синдрома Туманного Альбиона. Свежий морской воздух и теплое солнце принесли богатство на Лазурный берег, а вместе с ним и современный его облик: белоснежные виллы, вычурные отели, широкие бульвары и, конечно же, пальмы, без которых Французскую Ривьеру сегодня просто нельзя представить. Cote d Azur стал также излюбленным местом отдыха российской царской семьи (сегодня это излюбленное место русских nouveaux riches), а затем и всего аристократического мира Европы. После Первой Мировой войны, когда американцы ввели моду на купание в море и загорелую кожу, настал бум летнего туризма и были насыпаны песчаные пляжи.
Столица Лазурного берега - Ницца. Этот город знаменит не только своим необычайно красивым бирюзовым морем, но и многочисленными музеями, по числу которых Ницца уступает только Парижу. Музей современного искусства, мореходства, палеонтологии и пр. - выбор на любой вкус. Приятно удивит русскую душу великолепие православного собора Св. Николая. В Ницце постоянно проводятся всевозможные музыкальные и театральные фестивали и представления, но в полном своем великолепии город предстает в феврале во время карнавала, когда весь город превращается в театральные подмостки. Карнавал в Ницце, пожалуй, самый фееричный и по своей красочности, энергичности и сарказму не уступает бразильскому. Незабываемое цветочное шествие, когда тысячи роз, гвоздик, ромашек и гербер выбрасываются в толпу, ночное шествие фантастических фигур, подсвеченное яркими огнями - и все это в сопровождении современной музыки и танцев. В этом году, например, музыку к карнавальному параду подбирал знаменитый режиссер и музыкант Эмир Кустурица. О религиозном значении карнавала многие уже давно забыли, и праздничное шествие стало местом состязания лучших театралов, хореографов, музыкантов и художников. Десятидневные гуляния завершаются торжественным сжиганием на пляже короля карнавала и великолепным фейерверком.
Канны можно назвать звездой Лазурного берега. Этот небольшой город с населением 70 тысяч человек всегда пребывает в движении. Всевозможные международные конгрессы, конференции и выставки сменяются каждые две недели: презентация новых мобильных технологий соседствует с неделей балета и выставкой шикарных яхт. Но главным событием остается, конечно же, Каннский кинофестиваль. Каждый год в мае сюда стекаются тысячи профессионалов киноиндустрии, звезд и звездочек, а Золотая пальмовая ветвь считается самой престижной наградой среди режиссеров независимого кино. Канны нельзя представить без бульвара Круазетт, протянувшегося вдоль береговой линии. Необыкновенно гладкий красный асфальт променада сделал его излюбленным местом для роллеров, а также усыпанных бриллиантами и кутающихся летом в норковые шубы старушками, которые выгуливают здесь своих собачек (так что стоит смотреть под ноги, чтобы случайно не вляпаться...). На старости лет каждый обеспеченный француз стремится провести последние годы своей жизни на Cote d Azur, поэтому его нередко иронично называют "кладбищем Франции". В августе порт Канн заполняется шикарными яхтами, на улицах можно увидеть самые дорогие автомобили с арабскими номерами, а шикарные бутики закрываются, чтобы закутанные в длинные одежды девушки могли в спокойной обстановке примерить последние новинки модных дизайнеров.
Как и любой другой город Лазурного берега у Канн есть своя тайна. На островах Лерин, расположенных в километре от начальной точки бульвара Круазетт, в королевском форте содержался в заточении самый знаменитый заключенный всех времен и народов - Железная Маска. Историки до сих пор не могут точно установить личность таинственного узника, также как и причину его заключения. Эта нераскрытая тайна будоражила воображение многих писателей и режиссеров. Кто же скрывался за Железной Маской?..
Название города Сан-Тропе знакомо многим по одноименному французскому сериалу, этот городок с населением всего в 5 тысяч жителей овеян особой аурой. В середине 20-го века "Сан-Троп" стал тусовкой модного Парижа, а Бриджит Бардо в 60-е годы принесла этому месту всемирную славу. В небольшом порту вместо рыбацких лодок теперь швартуются шикарные яхты, а на террасах портовых кафе происходит свое театральное действие, ведь многие приезжают сюда только для того, чтобы "себя показать и других посмотреть". Но все это не отнимает очарования у средневекового городка, с его извилистыми мощеными улочками. Окрестности Сан-Тропе считаются самым престижным местом летнего отдыха, даже небольшая вилла с видом на море обойдется не меньше 5 тысяч евро в неделю, а многие места забронированы на 2 года вперед.
Лазурный берег привлекает миллионов туристов со всего мира своей многоликостью и контрастностью. Здесь шикарные отели и виллы соседствуют с простыми лодками и хижинами, пальмы и кактусы с горнолыжными курортами, современные постройки с древнеримскими амфитеатрами и греческими развалинами. Здесь "центр вселенной" граничит с ее самыми дальними окраинами. В часе езды на машине вы окажетесь вдали от толп туристов в сердце настоящем провансальской жизни, где можно услышать старый провансальский язык, отведать самый вкусный багет с артизанским сыром, стать зрителем игры в петанк. Петанк - игра в шары, которая заключается в точности метания металлического шара и уходит корнями в Древний Египет. Сегодня петанк стал уделом старшего поколения, так как молодежь предпочитает другие развлечения. В уединении маленьких деревушек и городов искали вдохновения многие художники, еще Фрагонар восхищался красотами этого края, а в творчестве Ренуара, Шагала, Матиса и Пикассо Cote d Azur оставил особый след. Обязательно стоит посетить "художественную деревню" Сан-Поль и соседний городок Ванс - именно они стали пристанищем молодых художников, которые до сих пор живут здесь, о чем напоминают многочисленные картинные галереи.
Чистейший горный воздух, свежий морской бриз и яркое солнце, которое светит более 300 дней в году, создают идеальные условия для выращивания экологически-чистых ароматных трав. Смесь провансальских трав (herbes de Provence), в которую входят розмарин, майоран, базилик, тимьян, чабрец и душица, придаст любому блюду летнюю нотку и богатый вкус. Но королевой ароматных трав по праву считается лаванда. Именно на горных склонах департамента Вар выращивается непревзойденная по насыщенности и глубине аромата лаванда. Благодаря своим антисептическим, успокаивающим и восстанавливающим свойствам эссенциальное лавандовое масло широко используется в производстве косметических средств. Здесь же, в окрестностях живописного местечка Монтору располагаются лаборатория и производственные мощности компании Green Mama. Близость первоисточника позволяет выбирать для производства наших косметических средств сырье лучшего качества. Попробовав увлажняющий гель для душа "Мед и лаванда" вы сразу почувствуете, как натуральное эссенциальное масло лаванды поднимет настроение, придаст силы и сделает кожу более нежной. В сыворотке "Подсолнух и лаванда" лавандовое масло поможет снять раздражение, успокоит даже самую чувствительную кожу и придаст ощущение комфорта.
Особого упоминания заслуживает Грасс, получивший название города "тысячи запахов", и который считается столицей духов. Производство ароматных эссенций здесь началось еще в 16-м веке, когда в моду вошли надушенные перчатки. С тех пор утекло много воды, и сегодня в Грассе закупают сырье "лучшие носы" парфюмерного мира. Благоухающие эссенции со всей планеты доставляются сюда для придания им окончательной формы и выявления полной глубины аромата. Получаемые в результате "абсолютные эссенции" или чистейшие концентраты аромата стоят дороже золота! (подробнее можно прочитать в статье "Ароматерапия"). Чтобы создать новый парфюм пробуются сотни различных комбинаций, на что уходит по несколько лет. Именно в Грассе были созданы знаменитые Шанель N5 и Eau Sauvage от Кристиан Диор. Мягкие климат Прованса позволяет выращивать многие ароматные цветы и растения, такие как жасмин, гиацинты, розы, мимозу, апельсиновые деревья и пр. Здесь вы можете посетить музей духов и даже создать свой собственный парфюм.
Вообще департамент Вар славиться своими уголками дикой природы, где вдалеке от суеты и какофонии звуков больших городов можно насладиться красотой, гармонией и миром. А небольшой городок Сант Бом хранит особую тайну... Именно здесь нашла приют Мария Магдалена, проделавшая дальний путь из Палестины, скрываясь от жестоких преследователей. Она провела здесь последние 30 лет своей жизни и принесла христианскую веру на европейскую землю.
Княжество Монако - самая маленькая и самая густонаселенная страна в мире, знаменита своими казино, миллионерами, скандалами, о которых пишут на первых полосах газет и на обложках журналов. Из-за своей маленькой площади столица Монако Монте-Карло растет не в ширину, а в высоту, что делает ее облик уникальным. Несмотря на всего 2 км² площади здесь каждый найдет развлечение на свой вкус: современные пляжи, казино, экзотические сады, океанографический музей, эксклюзивный шоппинг, частная коллекция олдтаймеров королевской семьи и пр. Попав в Монако, вы ощущается себя персонажем волшебной сказки, а декорации восхищают своей красотой и необыкновенной чистотой.
Французская Ривьера знаменита также своими ресторанами, лучшие повара "колдуют" в кухнях шикарных отелей, а традиционные блюда известны далеко за пределами Франции. Любая средиземноморская кухня немыслима без оливкового масла и оливок, а маленькие коричневатые оливки из Ниццы завоевали сердца гурманов со всего мира. Их подают к аперитиву, делают из них паштет, добавляют в горячие блюда, но самым знаменитым остается "салат Нисуас" (ниццский салат с тунцом и анчоусами). Что может быть вкуснее в жаркий летний полдень легкого салата со свежеиспеченным хлебом в сопровождении бокала ароматного местного вина! Разнообразие морских блюд вводит в замешательство каждого, но стоит обязательно попробовать bouillabaisse - морскую похлебку, которая по легенде стала поворотным моментом в истории развития Канн. Местные устрицы славятся особенно нежным мясом, а в их свежести сомневаться не стоит, так как устричные фермы раскинулись по всему побережью. К сожалению, многие рестораны Cote d Azur пользуются наплывом туристов и поднимают цены даже на самые простые блюда, а качественный сервис оставляют только для богатых. В меню некоторых ресторанов есть бутылки вина стоимостью в 10 тысяч евро(!).
Про Лазурный берег можно рассказывать бесконечно и все равно что-нибудь останется без внимания. Каждый городок и каждая деревушка имеет свою неповторимую ауру и везде вас сопровождает голубое небо, яркое солнце, приветливые местные жители и тонкий аромат провансальских трав. Французская Ривьера - место, где обязательно нужно побывать, ведь это не просто очередной южный курорт, а целый мир, наполненный незабываемыми впечатлениями. Откройте его для себя!
Статья получена: www.greenmama.ru