Развиваться город как курортный начал уже в 70-х годах XIX века, когда появились первые санатории и дачи, застраивались центральные улицы и набережная, где была сосредоточена вся торговая и культурная жизнь города, находились лучшие магазины и большинство гостиниц. По своему благодатному климату и красоте ландшафтов Ялта не уступает лучшим курортам Италии, Франции и Испании. Недаром А.П. Чехов, у которого был дом в Ялте и дача в посёлке Гурзуф, говорил: «Нет сомнений, Ялта лучше Ниццы».
Город расположился на берегу открытой с моря бухты, заполнив обширный амфитеатр, который прикрыт горными массивами. Горы надежно оберегают курорты Южного побережья от холодных северных ветров.
Ялта - город солнечный: солнце сияет здесь столько же, сколько в Ницце, Каннах, Сан-Ремо и других средиземноморских курортах, и больше, чем в Сочи. Вместе с тем тут нет изнуряющей жары, присущей, например, курортам Турции. Днем воздух освежают морские бризы, а ночью вниз, на побережье, устремляются легкие горные ветры. Купальный сезон начинается в начале июня и длится до октября. Сентябрь и октябрь считаются «бархатным» или «виноградным» сезоном в Крыму, т.к. море все еще теплое, а солнце уже не такое безжалостно жаркое и в это время можно попробовать вкуснейший спелый виноград Крыма.
Недаром Ялта – это лучшее место для лечения лёгочных болезней, т.к. воздух насыщен чудодейственными морскими солями (целебный воздух горных лесов в сочетании с морским воздухом возвращают людям здоровье). Именно здесь появились первые здравницы, принимающие людей круглый год и оказывающие медицинскую помощь. В Ялту приезжали лечиться и постоянно жили А.П. Чехов, София Ротару, страдавшие заболеваниями органов дыхания. Кстати София Ротару имела дачу недалеко от Ялты, а сейчас строит дом на набережной Ялты.
Уникальные климатические условия превратили Ялту в популярный курорт. Здесь можно не только укрепить здоровье и победить болезнь, но и просто прекрасно отдохнуть и интересно провести время. Маленькие уютные рестораны и аттракционы, Ливадийский и Воронцовский дворцы, «Поляна сказок» и «Царская тропа», гора Ай-Петри и Медведь-гора и многое другое. Объединение «Массандра» - это тоже Ялта - производит всемирно известные крымские вина. Более 100 лет подземным галереям коллекционных вин. В старых и новых подвалах вызревают знаменитые вина – «Мускат белый красного камня», «Херес», «Мадера», «Бастардо» и другие, неоднократно удостоенные высоких международных наград.
Вдоль побережья раскинулось огромное количество здравниц, санаториев, гостиниц, частных отелей, коттеджей, вилл, домов с апартаментами. Привередливый отдыхающий всегда найдёт для себя подходящее место для активного отдыха или уединения. Стоимость жилья в летнее время достаточно высокая. Если снимать жильё, то стоимость может быть от $15 – 150 за сутки в зависимости от того, что вы снимаете – квартиру или апартаменты, насколько далеко жильё находится от моря (чем ближе к морю, тем дороже), насколько жильё располагает удобствами (чем больше удобств, тем дороже). Стоимость гостиниц и частных отелей колеблется от 70$ номер за сутки и выше. Путёвки в здравницах также не дешёвые, поскольку санатории предлагают различного рода процедуры для тех, кто страдает заболеванием лёгких. Санатории располагают собственными пляжами, которые не всегда есть в гостиницах и отелях, а также предлагают 3х-разовое питание, за которое в гостинице Вам придётся платить дополнительно. Отдыхать можно по-разному, что каждый год доказывают семьи, которые свой отдых проводят на пляже 24 часа в сутки: днём они загорают на пляже, а ночью спят на топчанах на свежем морском воздухе. Нет предела фантазии!
Если при поездке в другие страны вы опасаетесь, что вам будет тяжело устроиться самостоятельно из-за незнания языка, то в случае с Крымом все намного проще.
Достаточно решить, лететь ли вам на самолёте или ехать на поезде, билеты всегда доступны. Крымчане говорят по-русски, полностью игнорируя украинский язык. Всегда можно заранее договориться по телефону.
Однако не стоит забывать, что Украина – страна, не ушедшая далеко по части сервиса. За вами не будут бегать на задних лапках, как это делают, например, в Турции, Греции, Египте. Находясь на Украине, вы должны всегда быть в полной «боевой готовности». Речь идёт не о военных действиях, если кто-то мог так подумать, а о том, что украинцы – народ, который не упустит своего, поэтому ваш толстый кошелёк, с которым вы приедете отдыхать, будет постепенно опустошаться. Несколько советов, чтобы предостеречь вас и чтобы вы знали, как вести себя в той или иной ситуации.
Начнём с отелей, которые вы будете выбирать ещё в родном городе. Ищите отель, который имеет собственный сайт и не требует предоплаты за номер. Не связывайтесь с посредниками и туристическими агентствами, которые требуют не только предоплаты за номер, но и оплату своих услуг. Это чревато тем, что, приехав в тот отель, который вы выбрали, вы можете быть разочарованы. Номер оплачен, и выехать у вас уже нет возможности. А, не делая предоплату, вы всегда имеете возможность отказаться от отеля и поехать в следующий. Поэтому делайте заранее списки отелей, которые вам приглянулись, чтобы были пути отступа.
Правда, и сайт не всегда может соответствовать действительности. Один яркий пример такого случая – отель Thyssen House, находящийся недалеко от Ялты в посёлке Гурзуф. Сайт отеля безумно красивый, вам предлагают незабываемый отдых, заманивая тем, что когда-то там отдыхали сами Иванушки International и Руслана, что номера очень красивые и уютные, отель расположен близко к морю, есть бассейн с морской водой. Что же в действительности? Отель ещё не полностью готов и ведётся стройка, о чём владельцы умолчали. Бассейна с морской водой нет в помине, так как бассейн только строится и на его отделку уйдёт ещё немало времени. К вашим услугам предлагают только завтрак, а обед и ужин за дополнительную плату. Соответственно пообедать и поужинать вы сможете в ресторане, который даже не имеет собственного меню. Вам приходится долго объяснять официанту, чем вы хотите подкрепиться. Минус состоит также в том, что в меню всегда указаны цены, а поскольку нет меню, то вы не знаете, во сколько вам обошёлся ваш обед или ужин. Поблизости нет никаких кафе и всего один магазин, который находится в 20-ти минутах ходьбы, но магазин предлагает лишь напитки и продукты, которые требуют дополнительной готовки. Ситуация усугубляется тем, что в отеле вы оплачиваете всё не по факту, а по выезду из отеля, поэтому запомнить, что вы заказывали в течение всего вашего пребывания – тяжело. Нередки были случаи обмана, когда в счёт приписывали то, что на самом деле люди не заказывали. Доказать потом, что вам что-то приписали не то, сложно. Море от отеля находится не так близко, что также не соответствует тому, что написано на сайте.
С квартирами и апартаментами дело обстоит так же. Уже по приезду вы осматриваете жильё и решаете, хотите ли в нём провести ваш отпуск. Не соглашайтесь заранее переводить деньги на счёт того человека, который предлагает вам жильё, потому что нельзя быть на 100% уверенным, что оно вам понравится.
Будьте также начеку, заказывая такси. Как только вы скажите, что из России (боже упаси сказать, что из Москвы), у водителя засветятся в глазах доллары, и ваш проезд увеличится вдвое. Стоимость трансфера на такси от Симферополя (столицы Крыма, где находятся аэропорт и ж/д вокзал) до Ялты составляет не более $50 (расстояние – 90 км).
Ялта - частичка волшебной сказочной страны, именуемая Южным Берегом Крыма, красота которого покоряет сердца, будоражит воображение. Несмотря на все трудности, с которыми вы можете столкнуться, и которых не так много, это поистине райский уголок, манящий своим благодатным климатом и красотой ландшафтов. Отдохнув один раз в Ялте, вы обязательно захотите вернуться туда снова.