Статьи на тему: Дом и семья

Рецепты осени

Осеннее яркоцветие пробуждает аппетит. Желто-оранжево-красная листва, лазурно голубое небо, искрящееся солнце... Съестные дары природы на чарующем фоне тоже не теряются. Так и манят к столу

» Кулинария и рецепты - 2162 -

Садовый «водолей»

Редкий владелец загородного дома сегодня сомневается в том, что регулярный своевременный полив растений – одна из важнейших составляющих садоводства, позволяющая превратить участок в настоящий Эдем. Между тем проблему «растительного водоснабжения» решают по-разному. Одни, как и десять лет назад, поливают кусты и грядки из лейки или шланга. Другие – не тратят время и силы на обход садового участка с «подручными средствами», используя современные системы автоматического полива

» Ландшафт и озеленение - 2162 -

Испанская кухня

Испанская кухня, как впрочем, и сама страна- это экзотическая смесь европейских и арабских традиций. С одной стороны, она очень похожа на другие средиземноморские кухни – итальянскую и французскую, но в то же время наследие мавров сделало ее более острой. Впрочем, невозможно серьезно говорить о существовании национальной кухни, скорее речь идет о многочисленных региональных кухнях, на каждую из которых оказали влияние климатические условия, собственный образ жизни и особенности исторического развития. Кухня разных регионов разительно отличается одна от другой

» Кулинария и рецепты - 2161 -

Супы - легкие, практичные и... экзотичные

Традиционные супы вернулись из эры забвения, а горячий супчик в холодную погоду - настоящее спасение. Еда "бедняков" пользуется теперь большим успехом у гурманов, диетологов и приверженцев здоровой пищи. Супы можно готовить из всех подручных средств, а недостающие ингредиенты легко заменяются другими. Прозрачный бульон с декоративной морковкой, наваристые густые щи или кремообразный суп-пюре представляют собой всего несколько разновидностей этого универсального блюда

» Кулинария и рецепты - 2160 -

Тест интернет-гастрономов

Продолжение теста Сразу скажу - все, что купили, еще не съели. Т.е, еще рано говорить чем все закончилось, зато рассказать как все происходило - в самый раз. Задачу мы себе поставили простую: сделать заказы в нескольких продуктовых магазинах Рунета и описать результат. В понедельник, 29 августа 2001 года, из числа сотрудников фирмы была назначена группа из 10 добровольцев во главе с Вашим покорным слугой

» Обустройство дома - 2159 -

Полезные свойства клюквы

Этот вечнозеленый мелкий стелющийся полукустарник невелик, 15-30 сантиметров. Цветет клюква в мае-июне, в середине лета отцветает. И сразу чувствуется, что короткое северное лето близко к закату. Розовеющие ягоды словно подтверждают: осень близка

» Кулинария и рецепты - 2158 -

Алкогольные напитки

Бальзам Бальзамы приготовляются на спиртовых настоях пряных и лекарственных трав, кореньев, плодов, эфирных масел, которые придают бальзамам сильный приятный аромат. Бальзамы оказывают тонизирующее действие на ор­ганизм, возбуждают аппетит. Содержание спирта — 30&mdash

» Кулинария и рецепты - 2156 -

Игривый напиток для Нового года

Шампанское кружит голову и заставляет быть легкомысленной. После глотка напитка можно позволить себе наивность и короткую память. Можно вспомнить о женственном изяществе, когда тонкая рука поднимает изящный бокал, густые ресницы дрожат на опускающихся веках, а влажные губы вкушают нектар. Можно быть романтичной и нелепой, и только сейчас можно надеяться, что стая поклонников сразится за Ваш благосклонный взгляд

» Кулинария и рецепты - 2156 -

Дизайн как требование времени

Знакомый всем "евроремонт" многим уже надоел, хочется иметь у себя в квартире или в загородном доме красиво разработанный интерьер. Теперь задача строителей - не просто произвести стандартную отделку помещений, а ввести в дом красоту и гармонию форм, выполнив все работы по тщательно разработанному проекту. О том, как подобные задачи решает строительно-отделочная фирма "Альфа-сервис", мы поговорили с руководителем дизайнерской группы этой организации В. П

» Обустройство дома - 2155 -

Структура жилых помещений

Планирование - это выработка путей достижения намеченной цели. Торопиться в этом вопросе не следует, план, в соответствии с которым будет проводиться ремонт, должен созреть примерно так же, как идея оформления жилого пространства. Готовить его необходимо постепенно, уточняя по мере поступления информации. Возможно, вы составите план с несколькими вариантами

» Обустройство дома - 2155 -

Все... я хочу чаю!

Сведения о происхождении чая относятся к глубокой древности. В древнейших преданиях говорится, что китайцам чайный куст был известен примерно 5 тысячелетий тому назад. Древняя легенда гласит, что когда индусский принц Дарм странствовал в 515 г. н. э. по Южному Китаю, большую часть своего времени он проводил в молитвах и бдениях. Однажды от усталости и истощения глаза у него закрылись, и он заснул

» Обустройство дома - 2153 -

Парк & культура

Ньютон считал, что разнообразие – важное доказательство божественного происхождения мира. Иначе он не мог объяснить царящую в природе гармонию. Добиться ее действительно сложно, даже если не замахиваться на Вселенную: сравнительно небольшой кусок земли и односемейный дом тоже трудно привести в соответствие. Особенно в России

» Ландшафт и озеленение - 2153 -

Скандинавская сдержанность

Всем известно, что каждая нация имеет свои характерные особенности, отличающие ее от остальных. Не секрет, что французы славятся своим изяществом, немцы - пунктуальностью и аккуратностью, а скандинавы - неторопливостью и обстоятельностью. А все, что выходит из-под человеческих рук, невольно несет в себе какие-то черты мастера. Возьмем финнов и кухни, которые они предлагают

» Обустройство дома - 2151 -

Горбоносые интеллектуалы

Судя по всему, попугаи действительно умны и смекалисты гораздо в большей степени, чем принято думать. Они, конечно же, являются не просто копировальщиками и подражателями звуков. Многие из них вполне способны поддерживать беседу, что очень красноречиво подтверждает небезызвестный 27-летний жако Алекс, именем которого называют посвященные попугаям журналы и интернет-сайты. Не один год наблюдая за его поведением, исследователи смогли убедиться в том, что Алекс способен оперировать такими понятиями, как размер, цвет, число, а по уровню интеллекта он сопоставим с 4-летним ребенком

» Домашние животные - 2150 -

Японская кухня - не только суши

Продолжим наше путешествие по неизведанной стране японской кулинарии. Ведь это не только суши, которые стали для нас олицетворением японской кухни. Если вы все же не решились приготовить их в домашних условиях, то стоит попробовать другие блюда, которые приготовить совсем просто, ведь японцы стремятся сохранить первоначальные свойства продуктов, так как считают, что природа – главный творец. Поэтому здесь вы не найдете сложные соусы и приемы обработки, все блюда готовятся достаточно быстро

» Кулинария и рецепты - 2150 -