Статьи на тему: Дом и семья

Сиверский – южная перспектива

Качественный загородный отдых у большинства петербуржцев ассоциируется в основном с Карельским перешейком. Точнее, с Курортным районом, куда каждые выходные устремляются десятки тысяч горожан, невзирая на умопомрачительные автомобильные пробки на Приморском шоссе, на переполненные электрички и то, что на пляжах яблоку негде упасть… Между тем если отправиться не в северные, а в южные пригороды, можно обнаружить не менее привлекательные и живописные места, идеально подходящие как для эпизодического отдыха на лоне природы, так и для постоянного проживания в комфортабельных коттеджах. Одно из таких мест находится в Гатчинском районе, в поселке Сиверский. Те, кто хоть раз прогуливался по берегам реки Оредеж, вдоль которой тянутся густые леса, вряд ли забудут эти впечатления

» Дача, коттедж - 2044 -

Украшение для вашего дома

Солодков Лев Степанович - один из ведущих русских художников монументально-декоративной керамики и фарфора. Действительный член Петровской академии наук и искусств. Он обладатель первой в истории отечественной керамики Золотой медали, полученной в 1973 году на международной выставке-конкурсе в городе Фаенце (Италия), а также Серебрянной медали Академии художеств СССР в 1992-м. Награжден Золотой медалью на выставке "Болдинская осень", многими дипломами отечественных и зарубежных выставок

» Обустройство дома - 2037 -

Вей, ветерок!

Одно из огорчительных неудобств нашей жизни заключается в том, что живём мы не в Африке, а совсем даже наоборот, в суровой северной стране. Хотя... Что называть Африкой? Песчаные бури Сахары и её же возмутительную загрязнённость всякой ерундой

» Обустройство дома - 2036 -

Салаты

Салаты можно приготовить практически из любых продуктов. В качестве ингредиентов для этих блюд используют свежие, вареные, маринованные, консервированные и квашеные овощи, фрукты и ягоды, а также мясо, рыбу, грибы, яйца, морепродукты, сыр, брынзу, творог. Свежие мясо, рыбу, морепродукты, грибы и яйца, входящие в состав салатов, обязательно подвергают тепловой обработке — тушат, жарят или отваривают, после чего нарезают кубиками, соломкой или небольшими кусочками. То же самое касается и некоторых овощей, которые, согласно рецепту, необходимо отварить или припустить

» Кулинария и рецепты - 2036 -

Классификация коньяков

Декретом от 1 мая 1909 года определяется территория, где произведенный коньячный спирт может называться коньяком (Cognac). 13 января 1938 года, вся территория была разделена на шесть округов или производственных территорий. Они находятся на юго-западе Франции вдоль побережья Атлантического океана. Выбор этих округов обусловлен уникальным климатом и разнообразием почв

» Кулинария и рецепты - 2034 -

Оригинальный пошиб

Пряник со времени своего появления прошел очень длинный путь. Его возникновение неразрывно связано с таким величайшим открытием человечества, как хлеб, который появился еще в неолитическую эпоху. С тех пор как люди научились выпекать из зерновой каши пресные лепешки, хлеб стал для них не только пищей насущной, но и основой жизни, культуры, религии, взаимоотношений с другими народами, являясь к тому же одним из главных атрибутов древних ритуально-магических культов во многих странах. В древнем Иране, где поклонялись богу Солнца Митре, в его честь лепешке придавали круглую форму, что до сих пор сохранилось у народов Ближнего Востока и Средней Азии (славянский блин тоже символизирует Солнце)

» Кулинария и рецепты - 2033 -

Супы

Супы можно готовить на бульонах — мясном, рыбном, грибном, на отварах — овощном, фруктовом, ягодном, на молоке, свекольном отваре и хлебном квасе. По способу приготовления супы могут быть заправочными — в конце варки они заправляются поджаренными морковью, петрушкой, репчатым луком (в овощные супы в конце варки вводится белый соус), пюреобразными — при изготовлении их продукты, входящие в суп, протираются через сито, и прозрачными — на специально осветленном бульоне. Бывают супы молочные, холодные, сладкие. Температура горячего супа при подаче на стол должна быть не менее 75&mdash

» Кулинария и рецепты - 2033 -

Оглохший от любви

В начале зимы они собираются в большие стаи, причем самки всегда отдельно от самцов, и устраиваются на длительный «ночлег». Спят они либо в толще пушистого снега, либо на ветвях деревьев. Так зимуют глухари... А ранней весной на самом восходе солнца они начинают токовать

» Домашние животные - 2029 -

Сирота, Мачеха и другие

Отчаянный крик медвежонка не затихал ни на секунду. Чаще всего медвежата-сеголетки так зовут удаляющуюся мать, но на этот раз надрывный рев не прекращался. Что-то серьезное произошло в моем маленьком королевстве под названием Коса Сомнительная… Была уже середина октября — начало зимы на острове Врангеля

» Домашние животные - 2029 -

Конкурс стартовал

Стартовал конкурс лучших реализованных проектов в сфере ландшафтного дизайна на приз журнала « Загородное обозрение». Редакция уже получила первые заявки от соискателей на гран-при конкурса. Начиная со следующего выпуска мы будем публиковать краткие описания – презентации реализованных проектов с указанием сведений об авторах и разработчиках

» Ландшафт и озеленение - 2029 -

Как достигнуть гармонии в отношениях

Этим вопросом задаются многие мужчины, и первое что приходит в голову это сексуальное удовлетворение. Однако, приложив немного усилий можно заметить, что не все решатся в постели. Конечно, нельзя отрицать и то, что все женщины разные и у каждой свои приоритеты, некоторые находят удовлетворение в шопинге, некоторые в готовке и глажке, но большинству из них нравиться одно и то же. В отношениях мужчины и женщины можно выделить конфетно-букетный период, во время которого мужчина должен показать себя с самой лучшей стороны

» Семейная жизнь - 2029 -

Брызги Бургундского

Рождение вина всегда связывали с божественным промыслом. Могучая невидимая сила заставляет пениться и бурлить мутное сусло, а когда эта «мощь» утихает, на свет появляется прозрачный нектар, таящий в себе дар эйфории. Согласно Книге Бытия, первым, кто испытал на себе этот дар, был Ной, посадивший виноградную лозу сразу по прибытии своем в горы араратские после потопа. Любопытно, что имя Ноя на древнееврейском означает «успокоение»

» Кулинария и рецепты - 2028 -

Греческая кухня

Трапеза – слово греческого происхождения, так что неудивительно, что в стране со столь древними кулинарными традициями еде отводится значительное место в жизни. Это и отдых, и общение, и, конечно, наслаждение вкусом замечательных блюд. Трапеза для греков – это возможность собраться всей семьей и неспешно обсудить последние новости. Ведь ужин может длиться и несколько часов

» Кулинария и рецепты - 2028 -

Рок от рога

Зачем носорогу рог, никто толком сказать не может. В животном мире рога обычно присущи самцам. Они служат им и турнирным оружием в поединках, и украшением. У самок рогов обычно либо вовсе нет, либо они гораздо меньше, чем у самцов

» Домашние животные - 2026 -

Сквозь стекло

В определенном смысле оставаясь загадкой, стекло всегда притягивало современников и поражало богатством предлагаемых возможностей. Сегодня его хрупкая невесомость востребована наравне с метафизическим стоицизмом, а природное изящество - с очевидной функциональностью… Довольно легко преодолев категории мелкой пластики и декоративно-прикладного искусства, стекло уверенно вошло в сферу организации пространства. На пути к микромируНадо сказать, что это вторжение произошло сравнительно давно

» Обустройство дома - 2026 -