Статьи на тему: Дом и семья

Пылающий напиток зимы

Глинтвейн в переводе с немецкого - "пылающее вино". Неизвестно, кто впервые придумал подогреть вино и добавить в него специи и сахар, но ещё древнеримский кулинар Апициус в своей книге " Сonditum Рaradoxum" посвящал гурманов в тонкости "облагораживания" вина с помощью тимьяна, кориандра, корицы, гвоздики и лаврового листа. Глинтвейн - любимый зимний напиток миллионов

» Кулинария и рецепты - 1539 -

Здоровье через тарелку

Резкая смена настроения, бессонница, ломкие ногти, тусклые волосы... эти неприятные мелочи знакомы многим, особенно они накапливаются в начале весны. Многие проблемы подобного типа кроются не только в ежедневном стрессе и неблагоприятной погоде, но и в плохо сбалансированном или однообразном питании. То, что мы едим, оказывает большое влияние на наше душевное и физическое состояние. Иногда достаточно немного разнообразить привычный рацион, чтобы почувствовать себя лучше

» Кулинария и рецепты - 1537 -

Вина провинции Шампань

Это восхитительное слово " Шампанское" воскрешает в памяти незабываемые воспоминания, которые во всем мире непременно связаны с праздником, весельем и радостью. Легенда гласит, что монах Дом Периньон впервые изобрел рецепт шампанского вина, но этому нет официальных или исторических свидетельств. Зато одно известно точно: в 17 веке, когда все вина во Франции перевозились и хранились в бочках, большое количество шампанских вин, приготовленных как и все другие ...взрывались во время доставки в весеннее время

» Кулинария и рецепты - 1536 -

Свет вашего сада

В каком бы стиле вы ни задумали свой сад, самое важное место в нем займет газон. В картине сада газоны образуют свет, а деревья и кустарники - тени, поэтому сад без газона такой же абсурд, как картина без света. Искусство создания сада основывается на удачном сочетании этих двух элементов и на изящных переходах от одного к другому. Хорошо ухоженный газон красив яркостью и сочностью зелени

» Ландшафт и озеленение - 1536 -

Тыквенное счастье!

За окном наступила настоящая осень: с дождем, желтыми опавшими листьями и холодами. Но мы грустить не будем, тем более что наступает время оранжевой лежебоки, как называли ее когда-то индейцы и королевы диет, как называют ее сейчас. Речь пойдет о тыкве. Да не о простой, а самой что ни на есть необыкновенной

» Кулинария и рецепты - 1535 -

Этот волшебный чай (часть 2)

Выбираем. Оценивая чай, эксперты смотрят на цвет, запах, вкус, форму чайных листочков и чайные остатки. Как же выбрать чай и на что обратить внимание при покупке его в магазине? Прежде всего, речь о выборе идет применительно к весовому чаю, который можно потрогать, рассмотреть и понюхать

» Кулинария и рецепты - 1531 -

Тупой и еще тупее?

Я очень люблю готовить. С удовольствием выпекаю пироги и пирожные, жарю котлеты и стругаю салаты. Иногда приходится готовить не на своей кухне, где все знакомо, устроено "под себя" и в ящиках достаточно различных технических приспособлений, облегчающих жизнь хозяйке. На самом деле, безо всех этих давилок, овощерезок, мясорубок можно обойтись, если под рукой несколько качественных ножей

» Обустройство дома - 1529 -

Шпинат

Предполагают, что шпинат родом из Малой Азии, откуда он проник вначале в Испанию, а затем распространился по всей Европе. Шпинат – однолетнее растение семейства маревых. Отличается от остальных культур двудомностью, то есть часть растений имеет только мужские, а другая – только женские цветки. Мужским растениям свойственны слабая облиственность и быстрое отмирание

» Дача, коттедж - 1528 -

Если вы современны и энергичны

Проводить время за городом можно по-разному: одному хочется дремать в гамаке среди густой травы, другому - активно отдыхать, преобразовывая ландшафт сообразно своим вкусам и интересам. Сразу скажем: с нашей точки зрения, второе - предпочтительнее. Покорять природу, разумеется, не так просто, но если у вас есть энергия, азарт, а также инструменты-помощники, то такая задача вам вполне по плечу. Инструменты-помощники вам может предоставить шведская фирма Jonsered, у которой в России (в том числе и в Санкт-Петербурге) имеется целая сеть дилеров

» Ландшафт и озеленение - 1526 -

Ученые: Голодание продлевает жизнь

В США ученые из медицинской школы Гарварда, медицинского колледжа университета Корнелла и национального института здравоохранения США объявили о том, что им удалось открыть у млекопитающих два гена, которые отвечают за продолжительность жизни клеток. Факт, что голодание продлевает в полтора раза жизнь мышей, был установлен давно. Не так давно был обнаружен ген продления жизни у червей-нематод. Теперь дошло и до человека

» Кулинария и рецепты - 1524 -

О пользе зеркал

Зеркало не только помогает наводить красоту. Его удачное расположение расширяет пространство, а форма и обрамление создают декоративный эффект в убранстве дома. Зеркало давно стало привычным предметом обихода. Внимательно вглядываясь в свое утреннее лицо, мимоходом осматривая себя перед выходом из дома, мы просто пользуемся отражающей способностью зеркал, не задумываясь о других его функциях

» Обустройство дома - 1521 -

Портфейлер, или как щенок воспитывал хозяйку

Терьям - Терьер Камерная порода, обладает звонким красивым голосом. Используется для охраны концертных залов, филармоний и консерваторий. Недостаток - меняет хозяев, как перчатки. Щенка мне притащила развеселая компания, заглянувшая как-то на огонек

» Обустройство дома - 1516 -

«Куда перемещается элита?»

Элитное загородное домостроение в окрестностях Санкт-Петербурга постепенно становится чем-то зримым, предметным и уже серьезным образом изменяет облик ближайших пригородов. Одним из самых масштабных и эстетически совершенных проектов в этой области стало создание малоэтажного жилого комплекса « Северный Версаль» на северо-западном берегу озера Лахтинский разлив. В качестве инвестора и застройщика выступила компания ООО «

» Дача, коттедж - 1515 -

Купите дождь

Зеленые насаждения на загородном участке (газоны, деревья, кустарники и т. д.), естественно, необходимо время от времени поливать. Исходя из усредненных норм полива для нашего региона, можно утверждать следующее: на участке площадью 20 соток каждый день примерно по три часа должен работать человек со шлангом. Иногда эту роль может взять на себя охранник; но, если растений много и они разные, задача значительно осложняется. Поливать нужно в зависимости от вида растения, от стадии роста газона, от времени года, так что справиться с этим может только достаточно грамотный профессионал, работа которого не бесплатна

» Ландшафт и озеленение - 1514 -

Путешествие на родину коньяка

Территория по производству коньяка включает департаменты: Charante-Maritime (Приморская Шаранта), большую часть Charante (Шаранта), части Deux-Sevres (Дё-Севр) и Dordogne (Дордонь). В центре этой территории находятся города Jarnac, Segonzac и Cognac. Город Cognac широко известен во всём мире благодаря славе благородного коньяка

» Кулинария и рецепты - 1513 -