Статьи на тему: Дом и семья

Выходные в ожидании весны

на правах рекламы Ура, снова выходные. На календаре весна, так хочется тепла, и солнца, и чего-то нового. Иду по магазинам. Здесь зима уже отступила, хотя, можно сказать, что даже весна близится к финалу - вокруг изобилие летних коллекций

» Обустройство дома - 1543 -

Куплю слона по проводам

Как хочется все успевать: быть успешной в домашнем хозяйстве - и не упустить карьерный рост на работе, стать заботливой мамочкой - и поддерживать "личные отношения", заниматься спортом - и разбираться в современном искусстве... Но катастрофически не хватает времени! Постоянно приходится чем-то жертовать, проблема выбора приоритетов отнимает не меньше сил, чем сами дела. Приготовление пищи, уборка дома, покупка и доставка предметов обихода

» Обустройство дома - 1540 -

Телевизор на мыло!

Я готова смириться с автосигнализацией, истошно вопящей по ночам под моим окном. Я могу простить владельцев бесчисленных магнитофонов и приемников, благодаря которым я знаю наизусть все шедевры группы "Руки вверх"! Я клянусь оставить в живых соседских мальчишек, хлопающих входной железной дверью так, что мой любимый попугай каждый раз оказывается близок к инфаркту. Но я отсыплю полный чемодан капусты тому, кто отважится снять скальп с моего телевизора

» Обустройство дома - 1536 -

Молочные продукты борятся с залетами

Молочные продукты пониженной жирности значительно увеличивают риск бесплодия, вызванного нарушением овуляции, полагают американские ученые. В своем исследовании сотрудники Гарвардского университета использовали данные о 116 тыс. американских медсестер, наблюдение за которыми велось 8 лет. В течение этого срока женщины регулярно отчитывались о своих диетических предпочтениях, а также о том, пытались ли они зачать ребенка и с какими проблемами при этом сталкивались. За время наблюдения бесплодие, связанное с нарушением менструального цикла, было выявлено у 438 участниц

» Кулинария и рецепты - 1536 -

Бытовой шоппинг

Задумываясь о покупке, скажем, нового холодильника, ты сразу же сталкиваешься с большим количеством вопросов. Какой именно холодильник выбрать? А где его купить? А как его тащить на 14 этаж, если грузового лифта нет

» Обустройство дома - 1535 -

Состав чая

Наиболее богат танином индийский чай, на втором месте – китайский и на последнем – японский. Чай – целая биохимическая лаборатория. Качество, цвет, аромат и другие свойства чая зависят от биохимических процессов чайного производства. Цвет чая зависит от интенсивности окисления танинов

» Кулинария и рецепты - 1534 -

Коттедж. Выбрать и не ошибиться

Итак, вы решили купить земельный участок и построить на нем загородный дом. Первый шаг в этом непростом деле – выбор участка. Казалось бы, сделать это можно без каких-либо проблем — предложений сегодня предостаточно. Были бы деньги

» Дача, коттедж - 1534 -

Кольраби

Капуста кольраби является одной из самых скороспелых огородных культур. Уже через 2-2,5 месяца после посева можно собирать урожай. В пищу используется утолщённый стебель – стеблеплод. Он имеет очень нежный вкус и содержит много витаминов

» Дача, коттедж - 1533 -

На зимней стройплощадке

Не успеешь оглянуться, как наступит зима и на многих загородных стройплощадках работы прекратятся до весны. Увы, не каждая строительная технология позволяет ритмично и качественно трудиться в морозы и снегопады. И все же кое-где работа будет кипеть точно так же, как в жаркие летние деньки. Когда-то зимнее строительство было весьма распространено – в холода, когда другой работы не было, наши предки не грелись на печи, а махали топором на стройке или на лесосеке

» Дача, коттедж - 1530 -

Съедобные радости бюргеров

Когда речь заходит о национальной немецкой кухне, мне вспоминается фраза из фильма "Горец" с Андрианом Полом в главной роли: "Ну, что же, пригласите даму в немецкое посольство, вас там будут угощать кислой капустой". Чем угощают в немецком посольстве сейчас, сказать не берусь, но подогретая на сковородке (без масла) кислая капуста (Sauerkohl) - уважаемое в Германии блюдо, подающееся в качестве гарнира и к банальным сосискам, и к рождественскому гусю. Насколько я могу судить, традиционная немецкая кухня тяжела и сытна: мясо, лучше свинина, картофель во всех видах, включая "кнедли" - картофельные клецки величиной с кулак и картофельные оладьи с луком, поджаренные на растительном масле, пресловутая капуста, сладкая выпечка. О, выпечка, это нечто особенное

» Обустройство дома - 1529 -

Обучаемся планированию

Любое, даже наилучшим образом организованное, оформленное пространство рано или поздно перестает быть идеальным. Проходит какое-то время, и мы понимаем, что окружение (интерьер), которое когда-то полностью удовлетворяло наши потребности, утратило ряд достоинств и уже не соответствует самым элементарным требованиям. Изменяются состав и численность семьи, статус каждого ее члена, работа, социальное и материальное положение. Все эти события, перемены в какой-то степени трансформируют наше мировоззрение, вкусы, симпатии, а также чувство пространства

» Обустройство дома - 1522 -

В людях

«Люди» - так в старину называли прислугу. И хотя семьдесят лет всеобщего равенства почти напрочь вытравили из массового сознания отношения «хозяин – слуга», в последнее время все возвращается на круги своя. И вчерашние дипломированные специалистки, забросив на антресоли никому не нужные «корочки», идут в услужение. Сто раз отмерь Сегодня имеется немалый спрос на «обслуживающий персонал» - так корректно называют тех, кто готов делать за других малоприятную и рутинную работу в семье

» Обустройство дома - 1521 -

Сентябрь в банке

Что может быть вкуснее сентябрьских фруктов и ягод. Яблоки, абрикосы, персики, нектарины, сливы, виноград, дыни и арбузы. Изобилие поражает, запахи одурманивают. Сплошная польза и витамины

» Кулинария и рецепты - 1521 -

Побег из «каменных джунглей»

При слове «мегаполис», особенно когда речь идет об американских городах, таких как Сан-Франциско, Лос-Анджелес или Бостон, картинка, которая возникает в сознании, связана с деловыми и историческими районами или туристскими центрами: со всем тем, что попадает в объективы камер и путеводители путешественников. Однако даже те, кто работает в зданиях из «стекла и бетона», должны где-то жить. Часть обитателей Нью-Йорка в подобных домах и живет, но большинство предпочитает маленькие частные домики, расположенные поблизости от деловых районов, в основном за пределами острова Манхэттен, а то и за городской чертой. Как правило, при каждом частном доме в Нью-Йорке есть хоть небольшой клочок земли, не занятый парковкой и принадлежащий владельцу дома

» Ландшафт и озеленение - 1521 -

Наука заваривать чай

Самый простой напиток, который способен приготовить даже полный профан в кулинарном деле, это чай. Действительно, горячий настой сухих листьев (трав, соцветий, сушёных плодов и так далее), что может быть проще? Ан нет, дело совсем не простое. В азиатских странах (и не только там) существует целый обряд, называемый либо чайной церемонией (как в Японии), либо таинством приготовления мате (в Южной Америке)

» Обустройство дома - 1514 -