Статьи на тему: Кулинария и рецепты

Полезные свойства кофе

Многие ученые утверждают о пользе кофе на организм. В ряде исследований было замечено, что благодаря этому напитку умственное мышление человека во много раз усиливается. Улучшает психологическую и физическую работоспособность. Кофе очень помогает побороть стрессы, снижает риск попасть в депрессии, даже для некоторых людей этот риск снижается с увеличением дозы напитка

» Кулинария и рецепты - 2472 -

Полезные свойства натурального сока

Целебные природные дары, фруктовые и овощные соки, подаренные матушкой-природой, идеальны в очищении организма от токсинов. Безупречный силуэт, повышение энергии и здоровый внешний вид дарит соковая терапия тем, кто хочет достичь успеха в оздоровлении организма. Свежие фруктовые и овощные соки, запуская процесс очищения в организме, не только избавляют от токсинов, но и от лишних килограммов. Организм начинает лучше функционировать, наполняясь энергией, поэтому тело становится более динамичным

» Кулинария и рецепты - 2032 -

Как выбрать кастрюлю

Перед тем как начинать выбор новой кастрюли в магазине, хозяйки обязательно должны вспомнить знаменитую французскую поговорку, которая гласит, что какова кастрюля, таков и обед. А как вообще надо выбирать кастрюли? Первым делом надо обратить внимание на материал, из которого сделана кастрюля, а также на ее внешний вид и размеры. Ведь никому не хочется иметь у себя на кухне кастрюлю ужасно некрасивого вида

» Кулинария и рецепты - 3049 -

Как ограничить свой аппетит

Еда для человека всегда была, есть и будет существовать для поддержки его физиологического и физического состояния. А как поступать человеку в том случае, если аппетит постоянно напоминает о себе, а потребление пищи никак не может ограничить. Есть способы, с помощью которых можно побороть желание и тягу к аппетиту. Врачи и диетологи давно проповедуют и поддерживают пословицу «завтрак съешь сам и т. д.»

» Кулинария и рецепты - 3413 -

Японская диета

Соблюдая японскую диету, необходимо все блюда готовить и употреблять без добавления соли, готовить все на пару или варить в воде. Все жареное и печеное необходимо исключить из своего рациона. Разнообразные супы, рыба и нежирные сорта мяса, зеленые овощи, всяческие кисломолочные продукты, ягоду и яйца в любом виде можно употреблять в неограниченном количестве, а о картофеле, морковке и свекле желательно на время диеты забыть. Кроме соли стоит исключить из своего рациона все крупы, макароны, пряности, сладкие фрукты, разнообразную выпечку и сахар

» Кулинария и рецепты - 2601 -

История происхождения пиццы

Эта знаменитая история началась в Неаполе, в середине ХVII века, когда там правила династия Бурбонов. Главного героя этого рассказа звали Джимбеллино Антонио, но все называли его проще, Тото Саторе. В переводе с итальянского языка Саторе - это вкус и аромат. Тото считался лучшим поваром в Южной Италии

» Кулинария и рецепты - 2516 -

История напитка кофе

Утром многие с удовольствием пьют крепкий кофе, так как он имеет прекрасный вкус, действие этого напитка на организм человека всегда положительное. История об открытии плодов для кофе. Это произошло в 850 году. Однажды коза, пасущаяся на склонах, после еды красных ягод с деревьев настолько взволновалась, что пастух не был в состоянии усмирить ее

» Кулинария и рецепты - 3229 -

Полезные свойства пряных трав

После того, как на огородах стала появляться первая «настоящая», а не тепличная зелень, жить стало немного легче. Ароматные травы и полезные и вкусные. Так что пользуйтесь моментом, пока все еще зелено и молодо! Каждая веточка пряной травы способна придать блюдам пикантный и ни с чем несравнимый вкус

» Кулинария и рецепты - 3613 -

Чем полезен зеленый чай

Принято считать, что зеленый чай был открыт в глубокой древности одним китайским императором. Но в те времена зеленый чай в основном применялся как целебный напиток, более широкое распространение он получил гораздо позже. И не смотря на то, что зеленый чай люди стали употреблять еще в древности, в Европу он попал только в семнадцатом веке. Сегодня этот напиток обрел наибольшую популярность, так как современный человек все чаще старается употреблять лишь натуральные продукты, приносящие здоровью только пользу

» Кулинария и рецепты - 3030 -

Как выбрать вкусные и полезные макароны

Классический рецепт изготовления макарон подразумевает использование всего двух ингредиентов: муки и воды. В зависимости от того, из муки какого сорта изготовлены макароны, они делятся на классы. Самые лучшие макароны относятся к классу А, их готовят из муки твердых сортов пшеницы. Эта мука содержит витамины группы В и чрезвычайно много клетчатки, которая надолго обеспечивает чувство сытости и помогает организму избавляться от шлаков и токсинов

» Кулинария и рецепты - 4769 -

Полезные свойства брусники

У многих из нас в памяти, наверняка, сохранились радующие и волнующие душу воспоминания: вот бабушка утречком возвращается из лесу, в руках у нее ведерко, в котором манит нас - внуков - своим ярко-красным цветом брусника; так и хочется схватить в ладошку горстку ягод и съесть одним махом. Тогда еще маленькие, никто из нас толком не понимал, что бабушка собирала бруснику не столько из-за ее вкусовых качеств, сколько из-за полезных лечебных свойств; не забывала она срывать и листья брусники, которые затем сушила и укладывала на зиму в небольшой мешочек. Так чем же полезна брусника? Какими целебными свойствами она обладает

» Кулинария и рецепты - 2567 -

Идеальная еда для трудоголика

Сегодня у многих бизнес-день начинается с рассветом, а заканчивается далеко за полночь, при этом пункты: завтрак, обед и ужин - в расписании присутствуют не всегда. Да, темп современной жизни иногда просто не оставляет шансов питаться нормально, поэтому и приходится трудолюбивым работникам и бизнесменам перекусывать чем Бог послал: пирожок, шоколадка, бутерброд. Такие беспорядочные перекусы организм припомнит своему хозяину, - уверяют медики. Нерегулярное питание или вообще полное его отсутствие обязательно приведет к переутомлению и появлению хронических заболеваний

» Кулинария и рецепты - 2586 -

Полезные свойства козьего молока

По праву считается, что козье молоко способно излечить человека от многих заболеваний. Этот натуральный продукт животного происхождения не только вкусный, но и полезный, поэтому козье молоко рекомендуется пить всем людям. Особенно старикам и маленьким детям. К тому же это молоко практически гипоаллергенно

» Кулинария и рецепты - 4171 -

Как самостоятельно сделать сушилку для фруктов

Сухофрукты - это замечательная вещь! Особенно в зимнее время. А сколько разнообразных «вкусностей» можно приготовить из сухофруктов! Те, у кого есть собственный сад, понимают о чем идет речь

» Кулинария и рецепты - 5009 -

Полезные свойства граната

Гранатовое дерево удивительно красиво. Продолжительность его жизни составляет 100 лет. На востоке гранат считают королевским фруктом из-за своеобразной формы чашелистиков, которые напоминают царскую корону. Многие не любят гранат, обосновывая это трудностью его разделывания

» Кулинария и рецепты - 3287 -